Una semplice ricetta per i mirtilli con mirtilli freschi o congelati e un'arancia fresca. Questo gusto è un delizioso accompagnamento per un uccello delle vacanze o puoi servirlo con maiale o selvaggina.
Cosa ti serve
- 2 tazze di mirtilli rossi (congelati o freschi, sciacquati e scolati)
- 1 grande arancione
- 3/4 di tazza di zucchero (o a piacere)
Come farlo
- Tritare finemente i mirtilli nel robot da cucina o passare attraverso il tritacarne.
- Sbucciate l'arancia, senza troppo del midollo bianco, riservando la buccia; rimuovere i semi e la membrana bianca. Metti arancia e arancia sbucciare attraverso la smerigliatrice o tritare nel robot da cucina.
- Mescolare tutti gli ingredienti insieme e conservare in un contenitore coperto in frigorifero. Refrigerare diverse ore prima di servire.
Cerchi qualcosa di caldo e più vicino a una salsa?
Prova questo gusto lento con aroma di mirtillo rosso .
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 77 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| carboidrati | 20 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 0 g |