Salsiccia e crauti polacchi con mele

Kielbasa, crauti e mele affettate si uniscono in questo gustoso piatto da cucina lento. È un ottimo pasto per una giornata fresca e la preparazione è un gioco da ragazzi.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Risciacquare i crauti; scolare e spremere. Metti la metà dei crauti in una pentola a cottura lenta.
  2. Tagliare la salsiccia in lunghezze di 2 pollici. Mettere a fuoco lento. Continuare a stratificare nella pentola a cottura lenta, mele, zucchero di canna, sale e pepe. Cospargere con semi di cumino, se in uso. Completa con i crauti rimanenti. Aggiungi il succo di mela. Non mescolare la miscela.
  3. Coprire e cuocere in alto per 3 a 3-1 / 2 ore o in basso per 6-7 ore, o fino a quando le mele sono tenere. Mescolare prima di servire.
Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 487
Totalmente grasso 22 g
Grassi saturi 8 g
Grassi insaturi 10 g
Colesterolo 58 mg
Sodio 1,450 mg
carboidrati 62 g
Fibra alimentare 7 g
Proteina 13 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).