Scopri le conversioni della temperatura del forno

Durante la cottura, la temperatura del forno può produrre o interrompere il pasto desiderato. Se lo fai troppo caldo, il tuo antipasto potrebbe bruciare. Una bassa temperatura potrebbe far consumare un pasto per un tempo prolungato per cucinare e asciugare qualsiasi buon pezzo di carne, pesce o pollame. Per questo motivo, dovresti sapere come convertire i gradi in gradi Fahrenheit in gradi Celsius e il contrario.

Descrivere le temperature

Quando descrivi le temperature del forno, sentirai parole come "caldo", "freddo", "lento" e "veloce". Ecco cosa significa tutto questo:

• Una temperatura del forno fredda sarebbe di 90 ° C (200 ° F), mentre un forno lento è da 150 a 160 ° C (300-325 F).
• Una temperatura del forno moderata è spesso nell'intervallo da 180 a 190 C (350-375 F) e una temperatura calda è superiore a 200-230 C (400-450 F).
• Un forno veloce avrebbe un intervallo di 230-260 C (450-500 F).

Converti Fahrenheit in Celsius

Per convertire i gradi da Fahrenheit a Celsius, sottrarre 32 dalla temperatura Fahrenheit, moltiplicare per 5, quindi dividere per 9. Quindi se la temperatura è 350 F, devi sottrarre 32 per ottenere 318, quindi moltiplicare per 5 per 1.590 che diviso per 9 è uguale a 176,66. Questo viene poi arrotondato a 180 ° C.

Converti Celsius in Fahrenheit

Per convertire da Celsius a Fahrenheit, dovrai moltiplicare i gradi Celsius per 9, dividere per 5, quindi aggiungere 32. Se la ricetta dice 200 C, moltiplicare per 9 per ottenere 1.800, quindi dividere per 5 per 360, quindi aggiungere 32 per un risultato di 392. Arrotondare fino a 400 F.

Guida alle temperature del forno

Ecco una guida rapida e facile alle temperature del forno.

(Nota: gli australiani e i neozelandesi usano Celsius).

Per utilizzare questa guida, è sufficiente fare riferimento a ciascun numero per la temperatura corrispondente. Ad esempio, 3. 160 C è 3. 325 F o 3. Moderatamente lento.

Celsius Electric

1. 120
2. 150
3. 160
4. 180
5. 190
6. 200
7. 230
8. 250
9. 120
10. 120

Forza Celsius forzata

1. 100
2. 130
3. 140
4. 160
5. 170
6. 180
7. 210
8. 230

Fahrenheit

1. 250
2. 300
3. 325
4. 350

1. 375
2. 400
3. 450
4. 500

Gas

1. Molto lento
2. Lento
3. Moderatamente lento
4. Moderare
5. Moderatamente caldo
6. Caldo
7. Molto caldo
8. Molto caldo