Suggerimenti, suggerimenti e sostituzioni Grand Marnier®

Cucinare con Grand Marnier® Consigli, suggerimenti e sostituzioni

• Iniziare esaminando Cottura con nozioni di base sull'alcool , che include informazioni sul motivo per cui l'alcol è usato in cucina, bruciare alcool, suggerimenti e sostituzioni di alcol.

• La maggior parte delle ricette richiede solo piccole quantità per aromatizzare. Se non si hanno le risorse o la necessità di acquistare una bottiglia a grandezza naturale di Grand Marnier®, la maggior parte dei negozi di liquori vendono bottiglie monodose a un prezzo ragionevole.

• Se non riesci a trovare il Grand Marnier, usa Cointreau® o qualsiasi altro liquore all'arancia come sostituto dell'alcol .

• Se non si vuole andare a scapito dell'uso del liquore o semplicemente non si vuole usare un alcol, il concentrato di succo d'arancia può essere sostituito con successo nella maggior parte delle ricette.

• La maggior parte delle ricette consiglia di ammorbidire i frutti secchi in acqua tiepida per appesantirli prima di aggiungerli alle ricette. Per esaltare il sapore della frutta secca, aggiungi un po 'di Grand Marnier® all'ammollo di uvetta o altra frutta secca prima di aggiungere alla tua ricetta.

• Per un'elegante diffusione del pane, unire un panetto di burro ammorbidito, una scorza finemente grattugiata di un'arancia, 2 cucchiai di marmellata di arance e 1 cucchiaio da tavola di Grand Marnier®. Questa miscela rende anche una meravigliosa glassa per il pollame.

• Sperimenta aggiungendo un po 'di questo liquore a qualsiasi piatto aromatizzato agli agrumi e crea la tua ricetta personale.

Ulteriori informazioni su Grand Marnier® e Grand Marnier® Recipes

• Suggerimenti per la cottura Grand Marnier®
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• Qual è la differenza tra liquore e liquore? FAQ
• Tabella di sostituzione dell'alcol
• Grafico di consumo di alcol
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