Il pane veloce leggermente dolce è un modo insolito di usare gli avocado . Il latticello è un ottimo modo per aggiungere ricchezza senza un sacco di grasso.
Cosa ti serve
- 2 tazze
- farina (per tutti gli usi)
- 3/4 di zucchero
- 1 1/2 cucchiaini
- lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 uovo grande
- 1/2 tazza di avocado (1 avocado medio, purè)
- 1/2 tazza di latticello
- 1/2 tazza di noci pecan (tritate)
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Ungere generosamente una padella da 9 x 5 pollici.
- Unire la farina, lo zucchero, il lievito , la soda e il sale in una grande ciotola. Sbatti per fondere completamente.
- In una ciotola separata, sbatti insieme l'uovo e l' avocado . Mescolare il latticello . Aggiungi agli ingredienti secchi e mescola bene. Mescolare nel.
- Versare nella padella preparata e cuocere per 50 minuti a 1 ora o fino a quando un plettro di legno inserito nel centro risulta pulito.
Ricetta Fonte: 9] di Judy Gorman (MJF Books)
Ristampato con permesso.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 196 |
| Totalmente grasso | 9 g |
| Grassi saturi | 2 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 92 mg |
| Sodio | 325 mg |
| carboidrati | 24 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 5 g |