Top 5 Cocktail Muddlers per baristi

Il muddler è la chiave per creare alcuni dei nostri drink preferiti come il Mojito, il Mint Julep e il vecchio stile. Questo è uno degli strumenti essenziali che ogni barista dovrebbe possedere e dopo un po 'imparerai presto che i suoi usi si estendono oltre la menta e gli agrumi.

Sebbene il muddler non sia altro che un solido bastone, tutti i muddlers non sono creati allo stesso modo. Ci sono molti muddlers mal progettati e costruiti là fuori. Man mano che le bevande stick diventano più popolari, le opzioni stanno crescendo. Grandi fanghi si possono trovare in una varietà di fasce di prezzo in modo che tutti possano godere di un ottimo cocktail confuso .

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  ProCrush Muddler di Uber Bar Tools

  Uber Bar Tools è noto per una fantastica linea di strumenti per bartending di livello professionale e il loro Muddler ProCrush non fa eccezione. Il design è molto moderno, quasi un'epoca spaziale, ed è a dir poco cool.

  Questa è la Cadillac di muddlers e le caratteristiche sono quasi infinite. Il muddler in acciaio inossidabile utilizza un manico ProGrip brevettato: il tuo pollice entra nel foro superiore, dandoti una presa salda e sicura. Quando il muddler viene ribaltato, questa estremità diventa anche un sorprendente frantoio di ghiaccio che velocizza il lavoro dei cubi più duri.

  La testa confusa è di plastica, una combinazione di silicio e ABS (acrilonitrile-butadiene-stirene) e ha denti che confondono rapidamente i frutti e le erbe più difficili. È anche abbastanza largo da evitare che il succo si schizzi in faccia quando viene usato nel normale vetro di miscelazione o nella scatola dello shaker .

  Se e quando il muddler si consuma, la testa può essere svitata e una nuova testa acquistata per sostituirla. Questa è una considerazione importante perché ProCrush non è economico. A circa $ 60, è progettato per durare la vita di un barista e resistere alla pressione di mescolare migliaia di bevande.

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  OXO Muddler in acciaio

  OXO è un'altra società che è nota per la produzione di strumenti per bar di qualità e di attrezzature per bere. Il loro steel muddler è un esempio perfetto.

  Questo muddler ha un design più sottile della maggior parte, ma la maniglia di presa è più ampia. Questo è ottimo per i baristi che trovano la presa di essere un problema con il muddler medio.

  La testina di nylon ha denti piccoli e forti. Non graffia la superficie dei tuoi bicchieri di miscelazione, che è un bonus per le bevande fatte direttamente nel bicchiere da portata.

  Fatto di zinco, il muddler di OXO è costruito per durare e intorno ai $ 15, è un grande valore. È l'opzione perfetta per il dilettante a cui piace l'occasionale Mojito .

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  Muddler "Bad Ass" di Cocktail Kingdom

  Questo muddler è probabilmente l'aspetto più banale del lotto ma, come suggerisce il nome, è un pasticcio.

  Non ci sono fronzoli, nessun punto di stile speciale, o qualcosa di particolarmente allettante nel Muddler "Bad culo" di Cocktail Kingdom, semplicemente fa il lavoro e lo fa bene. A 1 1/2 pollici di diametro e un solido 14 once, è spessa e costruita per durare a partire dalla stessa plastica per uso alimentare utilizzata da molti taglieri.

  Il design semplice ha due caratteristiche principali. Un'estremità è arrotondata per la delicata confusione di erbe e ingredienti delicati. L'altra estremità ha un bordo più tagliente che si rompe e schiaccia le bacche e qualsiasi altra cosa che abbia bisogno di un piccolo muscolo.

  Questo fangoso è sotto i $ 15. Sarà un cavallo da lavoro che è uno strumento senza fronzoli che sarà lì per confondere qualsiasi cosa tu abbia bisogno.

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  Il bar chiavi in ​​acciaio inox Muddler

  Il Bar Keys Muddler ha un buon numero di cose buone e può diventare rapidamente uno dei tuoi nuovi fanghi preferiti.

  Questo muddler utilizza la forma che molti muddlers di acciaio inossidabile hanno assunto: una sorta di campana con una base di presa per i denti. È un design perfetto che si adatta a qualsiasi mano di dimensioni. C'è qualcosa nella leva che ne puoi ricavare, che lo rende perfetto per schiacciare tutto ciò di cui hai bisogno nella barra.

  Forse una delle parti migliori di questo muddler è che è lavabile in lavastoviglie. Dopo un pomeriggio di miscelazione di Mojito, basta lanciarlo ed è proprio come nuovo.

  Il prezzo è decisamente giusto con il Bar Keys Muddler. Con meno di $ 15, questo è un fangoso di qualità che chiunque può permettersi.

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  Fletchers 'Mill Wood Muddler

  I fanghi di legno sono stati a lungo uno dei preferiti tra i baristi, anche se molti lasciano molto a desiderare quando si tratta di longevità. È inevitabile che il tuo muddler di legno preferito si sporchi o crepa dopo un periodo di utilizzo. Inoltre, molte delle opzioni più economiche hanno una vernice brutta o un rivestimento antimacchia che potrebbe contaminare le vostre bevande.

  Il muddler di legno di Fletchers 'Mill risolve tutti questi problemi. Usa la classica forma a mazza che è comune nei muddlers di legno, ma questa è dura. Puoi persino usarlo per schiacciare il ghiaccio e non si spezzerà a metà.

  Realizzato in legno di America americano da artigiani americani, questo muddler di legno è acero essiccato in forno. Ciò significa che non si spezzerà o si deformerà, quindi puoi ottenere anni di confusione con le giuste cure. L'azienda non la ricopre ma suggerisce di condirla con olio minerale.

  Sebbene offrano due dimensioni, è meglio andare con il muddler da 11 pollici. Questo assicurerà che tu possa raggiungere il fondo dei tuoi occhiali più alti senza colpire costantemente la mano sul cerchio.

  Questo particolare muddler viene anche venduto ad un ottimo prezzo di meno di $ 15. Per l'usura che questo sta per affrontare, questo lo rende un affare su un muddler di legno.