Ricetta della torta al caffè alla mela con vaniglia, noci, zucchero di canna e cannella. Questo si accoppia con una qualsiasi delle seguenti ricette per la torta al caffè. La torta al caffè è ottima per qualsiasi dessert o colazione.
Cosa ti serve
- 1/2 tazza di accorciamento
- 1 tazza di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di sale
- 2 uova
- 2 1/2 tazze di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 tazza di panna acida
- 2 tazze di mele (sbucciate, tagliate a dadini)
- 1/2 tazza di noci (tritate)
- 1/2 tazza di zucchero (marrone, confezionato)
- 1 cucchiaino di cannella (macinato)
Come farlo
- Riscaldare il forno a 350 F.
- Crema insieme accorciamento, zucchero, vaniglia e sale. Aggiungere le uova e sbattere bene.
- In una ciotola separata, setacciare la farina, il lievito e la soda; aggiungere alla miscela cremosa alternativamente con panna acida. Piegare a dadini le mele.
- Versare l'impasto in una teglia da forno unta da 13 pollici per 2 pollici. Cospargere uniformemente con noci tritate. Unire lo zucchero di canna e la cannella; cospargere le noci tritate.
- Cuocere la torta di caffè con panna acida e mele nel forno preriscaldato per 25-30 minuti.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 304 |
| Totalmente grasso | 18 g |
| Grassi saturi | 6 g |
| Grassi insaturi | 6 g |
| Colesterolo | 48 mg |
| Sodio | 283 mg |
| carboidrati | 35 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 3 g |