In greco: τυρόψωμο, pronunciato teer-ROHP-so-mo
Questo è un pane facile da preparare e facile da mangiare!
Cosa ti serve
- 2 tazze e 1/4 di farina (per tutti gli usi)
- 1 tazza d'acqua (calda)
- 1 tazza di formaggio (feta, sbriciolato)
- 1 pacchetto
- lievito (secco)
- 1/4 di tazza di olio d'oliva
Come farlo
Mettere l'acqua tiepida in una ciotola media, cospargere il lievito sull'acqua e mescolare. Quando inizia a bollire, aggiungi la farina e inizia a mescolare con un cucchiaio di legno (oa mano). Aggiungere l'olio d'oliva lentamente fino a quando l'impasto diventa morbido e morbido. Lavorare nel formaggio feta, impastando fino a distribuirlo uniformemente nell'impasto. Coprire l'impasto e lasciarlo riposare per 30 minuti.
Mettere l'impasto su una teglia leggermente oleata e appiattire con i palmi delle mani.
L'impasto non dovrebbe essere superiore a circa 1 1/4 di pollice. Punteggio leggermente superiore in quadrati o forme di diamante. Coprire con un asciugamano e lasciare lievitare l'impasto per un'ora.
Preriscaldare il forno a 340F (170C).
Cuocere per circa 30-40 minuti. Dovrebbe essere fatto sul fondo e ben dorato sopra.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 138 |
| Totalmente grasso | 11 g |
| Grassi saturi | 4 g |
| Grassi insaturi | 6 g |
| Colesterolo | 12 mg |
| Sodio | 216 mg |
| carboidrati | 7 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 4 g |