Fanatici di burro di arachidi, unitevi. Se ami il burro di arachidi e il gelato, questa ricetta combina quelle passioni. Prova questa ricetta per il gelato al burro di arachidi. Non ci sono uova o crema pasticcera da preparare - solo il tuo burro di arachidi preferito in un delizioso gelato. Vuoi rendere il tuo gelato al burro di arachidi? Ci sono alcuni modi per farlo:
- Arachidi in cima: perché lasciare tutta la bontà delle arachidi al gelato? Completa il tutto con le noccioline e otterrai un po 'di crunch all'esterno, per non parlare di un facile identificatore per le folle. (Come il metodo della pietra fredda in cui si piega o si tagliano i dadi? Incorporarli nel gelato dopo l'indurimento o mescolare alcuni dadi interi prima di eseguirlo nel gelatiere.)
- Polvere di burro di arachidi in cima: sostituire la polvere di burro di arachidi al posto del burro di arachidi nella ricetta. Oppure, top il gelato con una spolverata di burro di arachidi in polvere per ancora più sapore.
- Caramelle al burro di arachidi in cima: è probabile che tu sia un fanatico della tazza di burro di arachidi se ti piace il burro di arachidi. Queste caramelle hanno un sapore delizioso in cima, e come le noccioline possono aiutare gli altri a identificarlo come gelato al burro di arachidi se lo si serve a una folla.
- Miele: tira fuori un po 'di latte e zucchero e aggiungi del miele. Ciò gli conferirà un gusto complesso, dolce e una migliore consistenza.
- Sciroppi: Sì, producono sciroppo di burro di arachidi se non riesci ad avere abbastanza sapore di burro di arachidi. Puoi anche fare il tuo con latte condensato zuccherato, burro di arachidi, acqua e vaniglia. Altri ingredienti da provare includono cioccolato, caramello, butterscotch o sciroppo di caramello.
- Graham cracker : ama un biscotto sbriciolato ma non vuoi andare con Oreos per qualche motivo? Prendi in considerazione i cracker di Graham. Altri biscotti da sbriciolare: Nutter Butters o Nilla Wafer fanno scelte interessanti con gusti diversi.
- Altre aggiunte: alcune altre considerazioni da inserire nel gelato o in cima: banane. Andare per qualcosa di diverso (anche se le gocce di cioccolato sono ancora eccezionali) con le banane congelate nel gelato. Fa qualcosa di completamente inaspettato. E i pretzel in cima o congelati? In sostanza, qualsiasi cosa tu ami con il burro di arachidi, potresti provare ad aggiungerla al gelato (eccetto le mele, che potrebbero essere un gusto e una consistenza indesiderati).
Cosa ti serve
- 1 tazza di panna pesante
- 1 tazza di crema leggera (metà e metà)
- 1/2 tazza di zucchero
- 3/4 cucchiaino
- estratto di vaniglia
- 1 pizzico di sale
- Burro di arachidi da 1/2 tazza (liscio o croccante)
Come farlo
- Combina tutti gli ingredienti.
- Mescolare insieme fino a quando lo zucchero si scioglie. Dovresti avere un liquido completamente incorporato a questo punto.
- Versare il composto in un gelatiere e lavorarlo per 25-30 minuti, o secondo le istruzioni del produttore.
Puoi mangiare il gelato subito o metterlo nel congelatore per indurirlo di più. Il gelato al burro di arachidi dovrebbe tenere bene in freezer per circa una settimana.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 347 |
| Totalmente grasso | 30 g |
| Grassi saturi | 15 g |
| Grassi insaturi | 9 g |
| Colesterolo | 67 mg |
| Sodio | 128 mg |
| carboidrati | 18 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 5 g |