Una volta al mese Cucinare

Una volta al mese cucinare è un argomento molto popolare. Ci sono interi siti web dedicati a ricette, suggerimenti e regole (e il mio primo libro di cucina, Tutto pasto per un mese che puoi acquistare su Amazon.com .Se hai un congelatore grande e affidabile e vuoi dedicare un weekend al mese a un sessione di cucina marathon, OAMC è un modo eccellente per risparmiare tempo.

Ci sono alcuni modi per affrontare OAMC. Puoi cucinare i doppi lotti delle tue ricette preferite e congelarli in contenitori più piccoli; puoi cucinare 20 ricette individuali e congelarle; oppure è possibile acquistare una grande quantità di carni e ingredienti, cucinare una grande quantità di alimenti di base (salumi, salsa spaghetti o peperoncino) e poi fare un sacco di casseruole e antipasti diversi dall'antipasto.

Devi essere molto organizzato per cucinare una grande quantità di cibo in una volta, tenerlo al sicuro, imballare ed etichettare bene. Questi piani sono chiamati " piani pasto" . Mi piace triplicare da cinque a dieci ricette alla volta; in questo modo, mangiamo lo stesso pasto tre volte al mese, il che è molto accettabile.

• Piano
  C'è un programma eccellente in pasti una volta al mese che consiglierei di imparare a cucinare in questo modo. Scegli semplicemente le ricette che desideri e il programma crea una lista della spesa per te, offre menu e processi di cottura! Hai bisogno dei libri di cucina che raccomandano per preparare le ricette. Ma se hai intenzione di rendere questo metodo di cottura una parte della tua vita, questo programma e i libri sono un ottimo strumento. Inoltre, nel mio libro, c'è un intero capitolo che elenca le ricette, una lista della spesa e un piano dettagliato per lo shopping e la cucina che puoi usare come piano di apprendimento, quindi espandi per includere le tue ricette preferite.

• Organizzati!
  Devi scrivere tutti i tuoi piani in anticipo. Trova le ricette, pianifica gli importi, quindi crea la tua lista della spesa. I migliori siti in giro per il mondo hanno le liste della spesa incluse - dai un'occhiata! Assicurati di avere abbastanza sacchetti per freezer resistenti (utilizzo sempre sacchetti con chiusura a zip) o contenitori per congelatore per conservare tutte le casseruole finite. Assicurati di tenere un notebook o un tablet vicino al freezer per tenere traccia di tutti i piatti che hai preparato. In questo modo puoi essere sicuro di aver mangiato tutte le tue ricette di pollo prima di iniziare un'altra sessione di cucina. Queste liste aiutano anche a pianificare il mese per la dieta più varia e sana.

• Shopping
  Non cucinare mai nello stesso giorno in cui fai acquisti. Fare la spesa per questa quantità di cibo è molto difficile e sarai esausto se proverai anche a cucinare. Ricorda, vogliamo che questa sia un'esperienza divertente e che tu ripeterai!
• Dividere le faccende
  Alcuni piani consigliano di fare acquisti in un giorno (venerdì sera), facendo un grosso lavoro di preparazione il sabato, poi finendo e congelando tutti i pasti di domenica. Questa è una grande idea perché non ti sentirai troppo sopraffatto da un sacco di lavoro. OAMC è un po 'come l'esercizio fisico; non fare così tanto all'inizio che non vorresti farlo di nuovo!
• Compagno
  Potresti voler cucinare con un amico o un parente per aggiungere divertimento e ridurre il lavoro. Anche se ottieni solo 15 pasti fuori dall'accordo, sono due settimane senza cottura!
• Rimpicciolire
  Se stai appena partendo da OAMC, prova a provare solo una settimana di preparazione e congelamento. Fai solo un quarto della quantità del piano di cottura di un mese e vedi come ti piace.
• Divertiti!
  Metti un po 'di musica sullo stereo, mangia un buon pranzo pronto da mangiare, fai pause frequenti e soprattutto divertiti! Penso che avere un compagno sia il modo migliore per affrontare questo compito, perché il tempo volerà quando ti diverti con un amico.

Una volta al mese Piani di cottura

• Ricette congelate in casseruola
• Congelare Ahead Holiday Foods
  I mesi prima delle vacanze sono uno dei periodi migliori per immagazzinare il congelatore. Queste deliziose e speciali ricette sono benvenute in qualsiasi momento.
• Ricette vegetariane freezable
  Con la crescente popolarità dei pasti vegetariani, queste ricette sono ben accette in ogni famiglia.
• Prepara i tuoi pasti
  Bistecca marinata , una casseruola di tacchino con riso wld e una casseruola di peperoncino sono solo alcuni dei piatti deliziosi di questa collezione.
• Casseruole durante la notte
  I piatti in casseruola sono ottimi da congelare. Raffreddarli per un'ora a temperatura ambiente, quindi raffreddarli in frigorifero. Congelare fino a fermarsi. Poi quando vuoi mangiare, scongelalo una notte in frigo, poi inforna fino a far frizzante.
• Usando il pollo
  Segui questo piano e non solo avrai eccellenti casseruole che la tua famiglia amerà, ma bonus brodo di pollo e pollo cotto tenero.

• Vegetariano
  I vegetariani nella tua famiglia? Non saranno lasciati fuori se segui questo superbo piano per cucinare vegetariano una volta al mese.
• Ricette Starter OAMC
  Questa lista di ricette è un buon punto di partenza per iniziare la tua avventura OAMC. Il sito ha anche molti consigli e suggerimenti su come cucinare in questo modo.