La linea di fondo
Da parte di Amazon
In poche parole, la linea di griglie Weber Genesis è la migliore che puoi acquistare in questa fascia di prezzo e oltre. Quello che ottieni con l'S-340 è una griglia a tre fuochi, un bruciatore laterale da 12.000 BTU e un bruciatore a scoppio montato internamente da 10.000 BTU. Altri modelli di questa serie sono forniti senza il bruciatore laterale o il bruciatore. Decidi quale configurazione funziona per te e acquista solo ciò di cui hai bisogno.
Professionisti
- Design efficiente del calore
- Costruzione solida di parti resistenti
- Supporto Weber
- Il bruciatore Sear offre capacità estremamente elevate
Contro
- Bassi gradi di acciaio inossidabile dappertutto
- Tempi di preriscaldamento più lenti
Descrizione
- Tre bruciatori tubolari in acciaio inossidabile da 12.666 BTU
- 507 pollici quadrati di spazio griglia primario per un'area di cottura totale di 637 pollici quadrati
- Potenza massima di 38.000 BTU dai bruciatori principali
- 12.000 BTU bruciatore laterale standard sotto un coperchio montato a filo
- Bruciatore sear booster da 10.000 BTU interno
- Accensione elettrica pulsante (batteria AA)
- Griglie di cottura in acciaio inossidabile
- Costruito in fusione di alluminio e acciaio inossidabile (serie 400 in acciaio inox)
- Cappuccio a doppio strato con doppio sistema di vaporizzazione per la ritenzione del calore
- Venduto come propano o gas naturale - non convertibile
- Prodotto negli Stati Uniti dalla Weber-Stephen Products Company
Guida Review - Weber Genesis S-340
Nel 2011, Weber ha ridisegnato la sua popolare linea di griglie Genesis.
I bruciatori, che un tempo scorrevano paralleli alla parte anteriore della griglia, con i comandi sul tavolino di destra, ora sono eseguiti perpendicolarmente alla parte anteriore della griglia con i comandi nella parte anteriore. Ora, dopo 25 anni, la griglia Weber Genesis è molto più simile a tutte le altre griglie sul mercato, almeno per quanto riguarda il design del bruciatore.
Essendo Weber, questa non era una decisione avventata e dopo tre anni di sviluppo, la nuova griglia Genesis è una griglia più efficiente. Non voglio entrare in tutti i dettagli qui, ma quello che posso dire è che questa griglia in realtà non ha cambiato il modo in cui cuoce la griglia.
Naturalmente, se stai leggendo questo non sei interessato a ciò che era un tempo la Genesi, ma cosa è ora. In poche parole, questa griglia è una delle griglie a gas standard più efficienti sul mercato e anche una delle migliori costruite. Per il prezzo, non c'è davvero una griglia migliore sul mercato, e mentre questo è un grill a gas senza fronzoli di base fa quello che vuoi, si gratta caldo e veloce, mentre ti dà la possibilità di fare grigliare basso, indiretto .
Per capire veramente la griglia Genesis è necessario guardare all'interno del focolare. I tre bruciatori emettono solo 38.000 BTU in meno di 507 pollici quadrati di spazio di cottura o circa 75 BTU per pollice quadrato. Mentre questo è basso rispetto ad altre griglie a gas, il design efficiente tiene in calore. Il problema è che con solo i masterizzatori, ci vuole più tempo per preriscaldarsi rispetto alle griglie più potenti. Il bruciatore di calore ti darà un fantastico calore rovente, ma solo sul lato sinistro della griglia. Pianifica di far riscaldare questa griglia per 20 minuti buoni prima che colpisca le alte temperature.
Ciò che distingue davvero Weber Genesis S-330 è la sua qualità. L'attenzione al dettaglio che richiede 3 anni per cambiare il design del bruciatore può essere vista in ogni parte di questa griglia. Ciò significa che tutto su questa griglia funziona, e dal momento che esiste una garanzia di 10 anni praticamente su tutto in questa griglia, puoi farne affidamento per almeno un decennio e ci credo più a lungo.
Questo modello include un bruciatore laterale da 12.000 BTU sotto un coperchio montato a filo sul tavolino di destra e un bruciatore a 10.000 BTU. Questo bruciatore sear è semplicemente un ulteriore bruciatore standard incorporato all'interno del focolaio tra i bruciatori centrale e sinistro. Questo aumenta la potenza del calore su questo lato della griglia e ti dà un calore intenso per bruciare.
Questa griglia è praticamente la stessa della Genesis E-330 che vende per $ 100USD in meno.
Ciò che questo modello ha sono pannelli e coperchio in acciaio inossidabile, griglie di cottura in acciaio inossidabile e barre di vaporizzazione in acciaio inossidabile. Ovviamente, la versione in acciaio inossidabile non ha intenzione di cucinare meglio del suo cugino più colorato, e nella mia esperienza, questa non durerà più a lungo di quella.