Fare un formaggio grigliato vegano dipende in realtà da due cose: il pane e il formaggio vegano . Prova alcuni marchi diversi per trovare quelli che ti piacciono di più; tre dei miei preferiti sono Segui il tuo cuore, Daiya e Teese.
Cosa ti serve
- 8 once
- Formaggio vegano a scelta, sminuzzato o tagliato a fettine sottili
- 8 fette di pane a lievitazione naturale senza latte
- 2 cucchiaini. olio d'oliva, per la padella
Come farlo
1. Disporre circa 2 once di formaggio senza latte, triturati o a strisce, sopra a quattro delle fette di pane, quindi aggiungere i quattro rimanenti e premere i panini insieme con decisione.
2. Ungere leggermente una padella antiaderente con olio d'oliva, quindi disporre a fuoco medio-alto. Cuocere ogni panino fino a quando il formaggio senza latte viene sciolto e il pane è marrone dorato su entrambi i lati, circa 2-3 minuti per lato. Servire caldo
** Questa ricetta è adatta per diete prive di latticini, uova e vegani, ma come con qualsiasi ricetta destinata a persone con allergie o restrizioni dietetiche, assicurati di leggere attentamente tutte le etichette nutrizionali per assicurarti che non ci siano latticini nascosti ingredienti invecchiati (o altri allergeni, se questi si applicano a voi).
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 265 |
| Totalmente grasso | 19 g |
| Grassi saturi | 11 g |
| Grassi insaturi | 7 g |
| Colesterolo | 53 mg |
| Sodio | 388 mg |
| carboidrati | 8 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 15 g |