Anelli di cipolla fritti in forno

Questi anelli di cipolla fritti in forno sono a basso contenuto di grassi, croccanti e così facili. Perché preoccuparsi di tutti i fritti che friggono gli anelli di cipolla quando questa versione da forno funziona così bene? Il segreto di questa ricetta per anelli di cipolla è il "Panko", mollica in stile giapponese, che conferisce agli anelli una consistenza leggera e croccante.

Cosa ti serve

Come farlo

1. Preriscaldare il forno a 450 F.

2. Sbatti gli albumi, il latte e il pepe di cayenna in una ciotola poco profonda. Distribuire il pangrattato in una pirofila poco profonda.

3. Aggiungere gli anelli di cipolla ad una grande ciotola, cospargere con la farina e mescolarli accuratamente. Lavorando in partite, immergere gli anelli di cipolla infarinati prima nella miscela di uova e poi nel pangrattato per ricoprire completamente. Trasferire su teglie da forno.

4.

Ricoprire leggermente gli anelli di cipolla con uno spray da cucina. Cuocere per 12-15 minuti, o fino a doratura e croccante attorno ai bordi. Servire caldo.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 335
Totalmente grasso 6 g
Grassi saturi 1 g
Grassi insaturi 2 g
Colesterolo 1 mg
Sodio 535 mg
carboidrati 56 g
Fibra alimentare 6 g
Proteina 15 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).