È la stagione del Super Bowl: è tempo di unirsi a parenti e amici per godersi la più grande partita di calcio dell'anno. Ovviamente, nessuna festa del Super Bowl sarebbe completa senza un assortimento di munchies da mordicchiare. Ecco le mie prime sedici ricette per finger food ispirate alla Cina e asiatiche da gustare durante il gioco.
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Crab RangoonGetty Images / Roy Hsu Uno dei più noti antipasti di ispirazione asiatica - involucri wonton ripieni di polpa di granchio e crema di formaggio e fritti.
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Involtini primaveraVictoria Firmston Il maiale alla brace, i funghi secchi cinesi e il peperone dolce rosso aggiungono un'interessante varietà di trame e sapori a questa ricetta del rotolo di primavera.
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Ali di pollo al forno con salsa HoisinGetty Images / Lauri Patterson Selvaggia sulle ali? Questa ricetta consiste di ali di pollo cotte che sono rivestite in salsa di hoisin e miele marinato.
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Costine con salsa HoisinImmagini Getty La sera prima, unisci le costolette con la marinata e metti in frigo. Quando arriva il momento di cucinare, tutto ciò che devi fare è posizionare le costole nel forno. Le costolette possono essere preparate in anticipo e refrigerate o congelate (riscaldarle prima di servire). Questa ricetta include una ripartizione nutrizionale.
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Antipasto di castagne d'acqua con baconMartin Sandberg / Getty Images Questo piatto da festa facile da gustare ha un sapore migliore con castagne d'acqua dolce. Il segreto di questo semplice antipasto consiste nell'immergere le castagne d'acqua nella salsa di soia e arrotolarle nello zucchero di canna prima di infornare.
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Involucri di lattuga asiaticiJen Voo Photography / Getty Images Questi deliziosi involtini di lattuga di pollo sono fatti con una salsa aromatizzata all'ostrica. Fanno un ottimo aperitivo e gli avanzi possono essere serviti per il pranzo il giorno successivo.
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InvoltiniLeah Maroney Gli involtini di uova sono il cibo perfetto per le feste. Questa ricetta include le istruzioni per piegare l'involucro. (Se preferisci l'involucro più sottile del rotolo primaverile, controlla la ricetta per gli involtini primavera ).
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potstickersLiv Wan I ravioli sono il cibo perfetto per le feste e le potsticker sono uno dei tipi più facili di gnocchi cinesi. La ricetta include salsa di soia e salsa di sesamo. Sentiti libero di sostituire gli involucri per wonton per la pasta per gnocchi.
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Five-Spice NutsJennifer Meier Le arachidi sono un simbolo di longevità nella cultura cinese. In questa ricetta, le arachidi sono ricoperte da una miscela dolce-speziata con sciroppo di mais e polvere di cinque spezie.
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Pollo avvolto carta avvolto in due modiboo lee / Flickr / CC Un popolare antipasto per banchetti, pollo avvolto in carta è costituito da pollo marinato che viene avvolto in carta e cotto. Gli ospiti possono scartare il cibo da soli in questo divertente piatto. La ricetta include le istruzioni per friggere o cuocere i pezzi di pollo avvolti.
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Ali di pollo con salsa di ostricheDiana Rattray Ecco un'altra semplice ricetta per le ali: per questo, sentiti libero di sostituire lo sherry secco o l' aceto di riso per il vino di riso.
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Involtini di pollo all'uovoGetty Images / John E. Kelly Fette di pollo sono mescolate con peperoni rossi, funghi, sedano, cipolla, germogli di fagioli mung e condimenti. Una grande ricetta che non richiede un viaggio alla drogheria cinese / asiatica.