Il budino alla banana è stato a lungo un dolce del sud preferito, e questa versione di scorciatoia è una scelta eccellente per una giornata impegnativa.
Questo budino di banana facile e conveniente è fatto con budino istantaneo, latte condensato zuccherato , wafer alla vaniglia e banane affettate. Guarda i suggerimenti e le varianti per una versione tostata al cocco.
Prepara il budino un giorno prima per ottenere il miglior sapore.
Cosa ti serve
- 1 pudding di vaniglia istantaneo di grandi dimensioni (6 once)
- 2 tazze e mezzo di latte freddo
- 1 può latte condensato zuccherato (14 once)
- 1 grande contenitore montato topping (16 once)
- 3 banane (a fette)
- 1 banana (per guarnizione, opzionale)
- 30 biscotti wafer alla vaniglia
Come farlo
- Mescolare budino e latte; aggiungere latte condensato. Mescola bene; piega a metà della guarnizione montata.
- Lancia le 3 banane affettate con 1 cucchiaio di succo di limone fresco per evitare che diventino marroni.
- In una ciotola da portata o in singoli piatti da dessert, strati alternati di budino, fette di banana e wafer alla vaniglia; top con la rimanente guarnizione montata.
- Per il gusto migliore, conservare in frigorifero tutta la notte prima di servire.
- Se lo si desidera, guarnire il dessert con fette di banana appena prima di servire.
Suggerimenti e variazioni
Budino di banana tostata al cocco - Versare 3/4 di tazza di cocco zuccherato in una padella asciutta a fuoco medio. Cuocere, mescolando, fino a quando la noce di cocco è dorata e aromatica. Spruzzare 1/2 tazza di cocco tostato sopra lo strato di banana e conservare la rimanente 1/4 di tazza per la copertura appena prima di servire.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 1284 |
| Totalmente grasso | 49 g |
| Grassi saturi | 22 g |
| Grassi insaturi | 17 g |
| Colesterolo | 34 mg |
| Sodio | 748 mg |
| carboidrati | 194 g |
| Fibra alimentare | 14 g |
| Proteina | 31 g |