Questa deliziosa casseruola è un piatto all-in-one che unisce fagioli, manzo, pomodori e patate. Gli strati cucinano alla perfezione nel fornello lento.
Cosa ti serve
- 1/2 tazza di cipolla tritata
- Mandrino macinato da 1 1/2 libbre, rosolato e sgocciolato
- 6 patate medie, affettate
- 1 può fagioli rossi, vuotati
- 1 pomodori in lattina mescolati con 2 cucchiai. zuppa di pomodoro o farina di pomodoro
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- Sale e pepe a piacere
Come farlo
- Metti la cipolla tritata sul fondo del fornello lento.
- Strato con carne macinata di manzo macinata, patate a fette e fagioli.
- Spargere i pomodori o la zuppa su tutti gli strati e cospargere con i condimenti a piacere.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 7-9 ore.
Serve da 4 a 6.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 437 |
| Totalmente grasso | 16 g |
| Grassi saturi | 6 g |
| Grassi insaturi | 7 g |
| Colesterolo | 98 mg |
| Sodio | 134 mg |
| carboidrati | 33 g |
| Fibra alimentare | 8 g |
| Proteina | 39 g |