Casseruola di patate dolci perfetta

Le famiglie adorano questa deliziosa casseruola di patate dolci. La casseruola è cotta con una croccante pecan e zucchero di canna topping. Questa è una scelta di ricette eccellente per un pasto di vacanza.

Le patate dolci sono bollite o cotte fino a quando sono teneri.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Imburrare una pirofila da 2 quarti.
  2. Sfregare le patate dolci e tagliarle a metà se grandi. Lessare nelle loro giacche finché sono teneri. Freddo; togli le bucce e schiaccia bene. Mescolare zucchero e sale.
  3. Riscaldare il forno a 350 F.
  4. Imburrare una pirofila da 2 quarti o spruzzarla con uno spray da cucina antiaderente.
  5. In una piccola ciotola sbatti insieme le uova, il latte, la vaniglia e 4 cucchiai di burro fuso. Mescolare il composto di uova in purea di patate dolci fino a che liscio e ben amalgamato.
  1. Spoon il composto nella teglia preparata.
  2. Unire lo zucchero di canna con la farina e 4 cucchiai di burro; mescolare con una forchetta fino a quando friabile. Mescolare le noci pecan tritate.
  3. Cospargere la miscela di mollica sulla miscela di patate dolci.
  4. Cuocere nel forno preriscaldato per 35 a 45 minuti.

Serve da 6 a 8.

variazioni

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 464
Totalmente grasso 22 g
Grassi saturi 10 g
Grassi insaturi 8 g
Colesterolo 148 mg
Sodio 287 mg
carboidrati 60 g
Fibra alimentare 5 g
Proteina 9 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).