Non solo è un ottimo contorno per ogni pasto, ma Chatpata Chana Raita è anche un fantastico piatto a dieta! Mangia una grande ciotola e sarai riempito, nello stomaco e nella mente!
Cosa ti serve
- 2 tazze di yogurt
- 1 tazza bollita
- ceci (far bollire con sale a piacere)
- 1 peperone verde grande / capsico tagliato a dadini bene
- 1 cucchiaino di chaat masala
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino semi di cumino leggermente tostati macinati grossolanamente
- 1/2 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere
- sale a piacere
Come farlo
- In un'insalatiera, sbatti bene lo yogurt per rimuovere eventuali grumi.
- Aggiungere tutti gli ingredienti rimanenti, assaggiare e aggiungere sale se necessario. Mescolare bene.
- Raffreddare per un'ora e servire.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 214 |
| Totalmente grasso | 6 g |
| Grassi saturi | 3 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 16 mg |
| Sodio | 233 mg |
| carboidrati | 29 g |
| Fibra alimentare | 5 g |
| Proteina | 11 g |