Come fare un formaggio alla griglia usando una pressa per panini

L'utilizzo di una pressa per panini è uno dei metodi più veloci e facili per creare il sandwich al formaggio grigliato perfetto. Il calore è distribuito uniformemente da entrambi i lati, il peso dalla parte superiore della griglia preme perfettamente il sandwich e, cosa più importante, non è necessario lanciare.

Alcune cose da considerare

• Se la tua macchina da stampa ha un indicatore di temperatura, giralo a medio-alto in modo da ottenere una bella "scottatura" sulla crosta.
• Se sovraccarichi il tuo panino con formaggio, il peso dal coperchio lo distruggerà e il formaggio si dissolverà. Questo va bene, ma tieni presente questo fatto.
• Utilizzare una spatola di plastica per rimuovere il panino al formaggio grigliato - la maggior parte delle presse per panini hanno un rivestimento antiaderente che si incasina se il metallo lo graffia.
• Se la tua macchina da stampa ha la possibilità di aprire a una certa altezza, assicurati che entrambi i lati del sandwich tocchino le griglie riscaldate.

Cosa ti serve

• 2 fette di pane
• 2 fette / 3 grammi di formaggio
• 2 parti di burro salato (o 1 cucchiaio di maionese)

Come farlo

1. Permetti al tuo panini di riscaldarsi per circa 7 minuti. Nel frattempo, monta il tuo sandwich. Il modo più semplice consiste nell'usare due fette di formaggio tra due fette di pane imburrato, ma qui puoi essere totalmente creativo!
2. Una volta che il panino è fatto, posizionalo delicatamente nella tua macchina per panini e premi il coperchio verso il basso - abbastanza delicatamente in modo che non distrugga completamente il tuo sandwich ma anche abbastanza che entrambi i lati tocchino le griglie riscaldate. Lasciare cuocere il panino per alcuni minuti su ciascun lato fino a quando il formaggio non si è sciolto e il pane si è rappreso in modo uniforme - circa 5-7 minuti.

1. Togliere il panino dal produttore e lasciarlo riposare qualche minuto prima di servire in modo che il formaggio possa addensarsi e non possa fuoriuscire quando lo si taglia.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	779
Totalmente grasso	43 g
Grassi saturi	25 g
Grassi insaturi	12 g
Colesterolo	133 mg
Sodio	1,505 mg
carboidrati	58 g
Fibra alimentare	3 g
Proteina	40 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).