Ricetta della pasta Pierogi del formaggio cremoso

Questo impasto di pierogi utilizza crema di formaggio, burro e panna acida, ed รจ ideale per dessert come dolce formaggio, prugna o altri frutti. Ma si adatta bene anche ai ripieni salati.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Mettere il burro, il formaggio cremoso e la panna acida in un robot da cucina dotato di una lama di metallo e lavorare fino a che liscio.
  2. Aggiungere farina e sale e mescolare per miscelare.
  3. Spegnere l'impasto su un foglio di pellicola trasparente.
  4. Usando le mani infarinate, forma una palla e avvolgila strettamente.
  5. Refrigerare almeno 2 ore o durante la notte.

Nota: quando lavori con la farina, assicurati di misurare correttamente .

Nota: come arrotolare, tagliare, riempire e cuocere pierogi .

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 85
Totalmente grasso 8 g
Grassi saturi 5 g
Grassi insaturi 2 g
Colesterolo 22 mg
Sodio 61 mg
carboidrati 2 g
Fibra alimentare 0 g
Proteina 1 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).