Pescatarian (a volte compitato "pescetarian" con un e) è una parola a volte usata per descrivere coloro che si astiene dal mangiare tutta la carne e la carne animale ad eccezione del pesce. Cioè, un pescatore o qualcuno che segue un modo di mangiare pescetario mantiene una dieta vegetariana con l'aggiunta di pesce e altri frutti di mare come gamberetti, vongole, granchi e aragosta.
In altre parole, un pescetario (sostantivo) è una persona che mangia pesce, ma non mangia bistecche, pollo, maiale o altri tipi di carne - solo pesce e frutti di mare oltre a cibi vegetariani come fagioli, verdure, frutta, latticini e cereali, e una dieta pescetaria (aggettivo) è una dieta che include pesce ma non bistecca, pollo, maiale o qualsiasi altro tipo di carne.
Motivi per andare Pescatore
Anche se la parola non è comunemente usata e un pescatore non è tecnicamente un vegetariano, sempre più persone stanno adottando questo tipo di dieta, di solito per motivi di salute o come trampolino di lancio per una dieta completamente vegetariana . Quali sono le ragioni per adottare un modo di mangiare pescetariano? I sostenitori citano all'incirca gli stessi stimoli dei vegetariani e persino dei vegani : perdita di peso e longevità della salute personale, un'impronta ambientale ridotta e preoccupazioni per la crudeltà sugli animali. Alcune persone seguono anche una dieta pescatoriale per motivi religiosi.
I pescetariani credono spesso che il consumo moderato di oli di pesce o di pesce, che sono ricchi di acidi grassi Omega-3, sia necessario per una salute ottimale, sebbene siano disponibili alternative vegetariane, come olio di semi di lino e cibi di canapa .
Pescatarians può anche credere che i pesci siano una fonte di proteine necessaria, ma ci sono molte fonti prive di carne e di pesce disponibili per i vegetariani e persino i vegani, comprese le uova, i latticini a basso contenuto di grassi, i fagioli, le lenticchie, le noccioline e altro ancora.
Preoccupato per avere abbastanza proteine con una dieta vegetariana? Non essere! Esistono molti modi per mantenere una dieta ricca di proteine senza consumare carne o pesce.
I Pescetarians sono considerati vegetariani?
No. Un pescatore non è un vegetariano o anche un tipo di vegetariano . C'è molta confusione su ciò che un vegetariano è e non è , ma nessuna definizione del termine include mai pesce o frutti di mare.
Per essere al 100% chiaro, una dieta vegetariana esclude tutti gli animali; e il pesce sono animali. Pertanto, una dieta che include pesce o una persona che consuma pesce non può essere correttamente chiamata vegetariana. Un pescatore NON è vegetariano e una dieta vegetariana non include il pesce . Periodo.
I Pescetariani sono come semi-vegetariani o flessibili?
Non proprio, ma in qualche modo. Un "semi-vegetariano" -o un "flexitarian" - è qualcuno che mangia una dieta prevalentemente vegetariana, a volte integrata dalla carne, anche se non c'è una reale definizione concordata di quanto spesso si può mangiare carne e si definiscono ancora semi-vegetariani o un flexitarian: una volta al giorno? Una volta a settimana? Una volta al mese? I pescetariani non sono limitati a pesci "occasionali" e possono mangiare pesce poco o con la frequenza che preferiscono.