La salsa per questa gustosa casseruola di granchio è una semplice combinazione di salsa bianca, condita con una piccola maionese, aceto e senape secca .
La miscela di granchio viene cotta in singoli stampini. La ricetta produce 8 porzioni piccole, ma potrebbe essere facilmente dimezzata.
Cosa ti serve
- 2 cucchiai di burro
- 2 cucchiai colmi di farina
- 3/4 tazza di latte
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di senape secca
- 1 cucchiaino di aceto
- 1/2 cucchiaino di salsa Worcestershire
- 2 cucchiai colmi di maionese
- 1 fetta di pane, strappato
- 1 chilo di carne di granchio
Come farlo
- Burro fuso; mescolare la farina. Aggiungere 1/2 tazza di latte gradualmente, mescolando. Aggiungere sale, senape, aceto e salsa Worcestershire; cuocere fino a quando addensato. Freddo. Aggiungere la maionese alla salsa.
- Inumidire le briciole con il latte rimanente; aggiungi al granchio. Mescolare la miscela di granchio con la salsa.
- Cucchiaio in 8 stampini. Infornare a 350 ° per 15 minuti.
Più ricette
Ricetta Casseruola di Granchio
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 207 |
| Totalmente grasso | 10 g |
| Grassi saturi | 4 g |
| Grassi insaturi | 3 g |
| Colesterolo | 58 mg |
| Sodio | 625 mg |
| carboidrati | 14 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 15 g |