Questa ricetta è un classico semplicemente perché è così delizioso. E quando è fatto nel tuo crockpot, è così facile. Usare il tuo crockpot significa che tutto ciò che devi fare è mescolare di tanto in tanto mentre è seduto al buffet - se ne hai ancora di mescolare!
Pensiamo che la salsa cocktail sia deliziosa con la gelatina; è fondamentalmente come la salsa chili ma un po 'piccante, ma usa la salsa chili se è la tua preferenza. Qualsiasi gelatina o marmellata e qualsiasi salsa piccante a base di pomodoro funzionerà bene. Prova ad usare conserve di albicocche o pesche con salsa di pomodoro italiana o usa marmellata di prugne con salsa cocktail.
È possibile utilizzare qualsiasi tipo di polpette cotte in questa ricetta, ma deve essere cotto. Se provi a cucinare le polpette in questa salsa, la salsa sarà troppo grassa. Usa polpette di carne precotta surgelate, polpette della mia scatola delle ricette o le tue preferite. Cuoceteli a 165 F, scolateli, quindi aggiungeteli al fornello lento.
Cosa ti serve
- 2 chili di polpette di carne surgelate precotte o la vostra
- polpette fatte in casa
- 1 tazza di uva o gelatina di mele
- 2 tazze di salsa chili o salsa cocktail
Come farlo
1. Scaldare le polpette nel forno come indicato sulla confezione.
2. Mettere in crockpot da 3 a 4 quarti.
3. Mescolare bene la salsa di gelatina e peperoncino o salsa cocktail in una piccola ciotola, versare sopra le polpette e mescolare bene.
4. Coprire il crockpot e scaldarlo in alto 1 o 2 ore fino a quando la salsa è calda. Portare il fuoco al minimo fino al momento di servire, mescolando di tanto in tanto. Tieni la pentola a cottura lenta sull'impostazione "mantieni caldo", mescolando di tanto in tanto, mentre il tuo ospite si immerge.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 271 |
| Totalmente grasso | 20 g |
| Grassi saturi | 7 g |
| Grassi insaturi | 8 g |
| Colesterolo | 60 mg |
| Sodio | 1,807 mg |
| carboidrati | 10 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 13 g |