Alla ricerca di facili ricette vegane seitan? Ecco una lista completa di ricette vegane seitan .
Le "Ali" speziate di Seitan Buffalo sono un sostituto vegetariano e vegano per le tradizionali ali di bufalo da pub, ma con tutti gli stessi condimenti e sapori e bontà fritta soffocate dalla margarina melmosa (assicuratevi che sia margarina vegana se necessario!) E salsa piccante alle ali, proprio come il ali di bufalo originali a base di pollo. È davvero tutto sulla salsa. Ho preparato questa ricetta con alcuni tipi diversi di salsa, ma in caso di dubbi, la Salsa all'Albero di Bufala di Frank's Red Hot Original è una scelta classica. Personalmente sono un fan per molte ragioni, ma uno dei motivi è che ha uno zucchero molto basso e non ha alcuno sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Oh, e perché è delizioso!
Seitan non viene con le ali più di quanto facciano i bufali, ma queste ali di bufalo senza carne sono cotte con salsa piccante e margarina per lo stesso sapore piccante. Se sei vegetariano o vegano che manca le ali di bufalo (o conosce qualcuno che lo fa), non rimarrai deluso da questa ricetta! io
Hai bisogno di un'idea vegana per l'ala calda senza glutine? Prova questa versione di ali calde vegetariane preparate con il tofu o, se non riesci ad ottenere abbastanza idee per le ali vegetariane, prova queste ali di "pollo" al sesamo cinese o queste ali di bufalo vegan con cavolfiore - yum!
Vedi anche: Altre ricette vegetariane seitan
Cosa ti serve
- 1 sterlina
- seitan (tagliato a strisce)
- 2 cucchiaini. polvere d'aglio
- 1 cucchiaino. cipolla in polvere
- Olio per friggere
- Margarina 1/3 di tazza (sciolta)
- 1/2 tazza di salsa piccante (o salsa alare come la salsa al vapore rovente di Frank)
Come farlo
- Per prima cosa, applica il seitan tritato con l'aglio in polvere e la cipolla in polvere. quindi friggerli leggermente in olio vegetale o olio di colza a fuoco medio-alto per 5-7 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati su tutti i lati.
- In una ciotola di medie dimensioni, mescolare insieme la margarina fusa e la salsa piccante.
- Mettere il seitan nella ciotola e mescolare per ricoprire bene.
- Il rivestimento si rasserena mentre si raffredda, lasciandovi una deliziosa ala rivestita di bufalo seitan che è appiccicosa e deliziosa come il vero. Godere!
Servitelo con il condimento del ranch se lo desiderate, oppure provate a preparare il vostro condimento ranch vegano fatto in casa da usare come salsa per mantenerlo vegano.
Guarda anche:
Fa sei porzioni.
Informazioni nutrizionali:
Calorie: 217; Calorie da grasso: 140
% Valore giornaliero raccomandato:
Grasso totale: 15,6 g; 24%
Grasso saturato: 2,3 g; 11%
Colesterolo: 0 mg; 0%
Carboidrati totali: 4,1 g; 1%
Fibra dietetica: 1.1g; 4%
Proteine: 16,4 g
Vitamina A 10%, Vitamina C 24%, Calcio 1%, Ferro 6%
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