Questo polacco Strawberry Cordial - Likier Truskawkowy - ha un bel calcio, quindi non lasciatevi ingannare dal suo sapore dolce e fruttato. Ciò costituisce un'ottima aggiunta a un cesto di regali commestibili , quindi assicurati di avviarlo con mesi di anticipo. Ci vuole tempo per invecchiare, ma l'attesa vale la pena.
Cosa ti serve
- 2 1/2 sterline
- fragole , lavate e mondate
- 1-quart di buona qualità
- Vodka
- 2 tazze di zucchero
Come farlo
- Unisci le fragole e la vodka in un grande contenitore di vetro sterilizzato. Sigillare e ambientare in un luogo buio e fresco per 1 settimana.
- Dopo 1 settimana , passare attraverso un setaccio, riservando le fragole e trasferire la vodka infusa di fragole in un contenitore di vetro pulito e sterilizzato e sigillare. Aggiungere lo zucchero alle fragole, mescolare bene e trasferire in un contenitore di vetro sterilizzato e sigillato separato e sigillare. Mettere entrambi i contenitori in un luogo buio e fresco per 1 mese .
- Dopo 1 mese, unire accuratamente la miscela di fragole con la vodka, filtrare e versare in un contenitore di vetro pulito e sterilizzato. Sigillare e lasciare invecchiare in un luogo fresco e buio per diversi mesi. Le fragole possono essere scartate o servite sul gelato o sulla torta di libbra lo stesso giorno.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 123 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| carboidrati | 30 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 0 g |