Questa è un'altra ricetta da parte della gente di Jelly Belly, che ha capito come fare alcune divertenti astuzie con le loro jelly bean per le vacanze. Se volevi dare ai ragazzi più grandi un grande progetto per aiutare i più piccoli, allestire un tavolo prima della cena del Ringraziamento e mostrare ai più grandi come fare questi dolcetti. Quindi, lasciali sedersi con i bambini più piccoli e insegnare loro cosa fare. E ricorda che anche i dolcetti di mais raccolti in modo più raccolto renderanno i loro creatori molto orgogliosi. Assicurati di avere delle jelly bean extra per gli spuntini - non tutti lo faranno sui cupcakes.
Puoi sicuramente usare un mix in scatola per realizzare questi cupcakes: il divertimento è nella decorazione, quindi concediti una pausa nel reparto cottura. E sentitevi liberi di provare altri sapori oltre alla vaniglia - un cupcake alle spezie o un cupcake alle carote sarebbe fantastico anche qui.
Dai creatori di Jelly Belly: "Ama la tua folla con questo centrotavola furbo ispirato alle decorazioni essiccate del mais raccolto che abbelliscono le porte ogni caduta.I chicchi sono chicchi di gelatina gourmet in bellissime sfumature autunnali.Fogli di pasta fillo tostato formano il mais fulvo gusci ".
Cosa ti serve
- 24 cupcakes alla vaniglia al forno con fodere di carta bianca
- 3 fogli di pasta fillo, scongelati
- Spruzzo di verdure
- 1 lattina (16 once) glassa alla vaniglia
- 1 cucchiaio di polvere di cacao non zuccherato
- Circa 4 tazze di gelatine assortite Jelly Belly (nei colori giallo, marrone, crema, arancione e rosso)
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 350 ° F. Foderare una teglia con un foglio accartocciato. Tagliare i fogli di phyllo trasversalmente in strisce di 3 pollici di larghezza, affusolando le due estremità. Disegna i gusci impilati sulla padella preparata, modellandoli sopra il foglio accartocciato per creare delle curve. Spruzzare leggermente con uno spray da cucina vegetale. Cuocere fino a quando il phyllo è dorato, da 4 a 5 minuti. Trasferire su una gratella e lasciare raffreddare completamente. Le bucce possono essere preparate fino a 1 giorno in anticipo e conservate in un contenitore ermetico.
- Tinta la vaniglia che glassa il beige pallido con la polvere di cacao.
- Allineando 3 cupcakes alla volta, spalma sopra la glassa beige pallida. Disporre circa 5 file diritte di jelly bean, affiancate e ravvicinate, su ogni cupcake (vedere la foto). Prova a selezionare sapori che vanno bene insieme, come marshmallow tostato, banana, cappuccino e budino al cioccolato. Ripeti con i restanti cupcakes, glassa e fagioli di gelatina.
- Per ogni spiga di grano, posizionare 3 cupcakes all'estremità su un piatto da portata, allineando le file di jelly bean. Disporre le bucce phyllo su entrambi i lati del mais.