Lo zenzero è un ottimo cocktail che è diventato più popolare negli ultimi anni, in particolare dopo l'uscita di Domaine de Canton (un liquore allo zenzero). La Coloniale è semplice come il Ginger Martini ma utilizza gin invece di vodka, che aggiunge una profondità alla bevanda.
Quello che vuoi fare è usare un gin premium - qualcosa come Tanqueray o Martin Miller's - per bilanciare il profilo botanico dello zenzero del cocktail. Molti dei gin di valore mancano della complessità necessaria per estrarre bene questa bevanda. La fetta di cetriolo è un bel tocco anche qui perché aggiunge una leggera freschezza alla bevanda e funziona bene contro lo zenzero.
Cosa ti serve
- 1 1/2 once
- Gin
- 1 1/2 once di liquore allo zenzero
- Fetta di cetriolo per guarnire
Come farlo
- Versare gli ingredienti in uno shaker pieno di ghiaccio.
- Agita bene
- Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
- Guarnire con una fetta di cetriolo.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 191 |
| Totalmente grasso | 1 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 12 mg |
| carboidrati | 18 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 3 g |