Le datteri ricoperte di cioccolato sono il dolce perfetto o il dessert del dopocena. Questi sono perfetti con il caffè.
Cosa ti serve
- 16 once di cioccolato semi-dolce, tritato
- 20-25 date snocciolate
- mandorle tostate (o noci o pistacchi)
- fiocchi di cocco per guarnire
- Avrai bisogno di uno spiedino e di una carta pergamena.
Come farlo
In primo luogo, linea una grande teglia con carta pergamena. Dopo aver immerso le date nel cioccolato, le metterai sul foglio da impostare.
Riempi ogni data con il dado che preferisci. Sciogliere il cioccolato in una ciotola a microonde per circa 3 minuti, mescolando a metà cottura.
Utilizzando uno spiedino, immergere ogni data nel cioccolato. Lasciare cadere il cioccolato in eccesso ruotando attentamente lo spiedo. Mettere la data immersa sulla pergamena e cospargere con scaglie di cocco.
Ripeti con le date rimanenti.
Lasciare le date in frigorifero per circa 20-30 minuti prima di servire.