Easy Deviled Deviled Eggs

Queste uova alla diavola sono sempre un successo, e sono super facili da preparare. Cucini solo le uova e mescoli i tuorli con gli ingredienti semplici. I tuorli vengono poi ripieni nelle metà delle uova. Questa ricetta produce 1 dozzina di uova alla diavola, ed è facilmente ridimensionabile per una festa o un raduno più grande.

Per un'occasione speciale, allineare un piatto da portata con kale o verdure. Disporre le uova alla diavola sulle verdure e spargere piccoli pomodori d'uva o pomodorini tra i verdi insieme a grandi olive mature e cetrioli o cetriolini.

Cosa ti serve

Come farlo

Metti le uova in una casseruola e copri con acqua ad una profondità di circa 1 pollice sopra le uova. Portare l'acqua a ebollizione a fuoco medio-alto. Togliere la casseruola dal fuoco e coprire la padella. Lasciare riposare per 15 minuti. Scolare e raffreddare le uova con acqua fredda. Le uova sono generalmente più facili da pelare subito dopo il loro raffreddamento. Vedi i suggerimenti per ulteriori consigli sull'uovo.

Dimezza o quarti le uova; raccogli i tuorli in una piccola ciotola.

Schiacciate i tuorli e aggiungete la maionese e la mostarda di Digione. Se lo si desidera, inumidire con più maionese e Digione fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Mescolare la parte verde e verde chiaro della cipolla verde a fette e la maggior parte del prezzemolo tritato. Aggiungere sale e pepe a piacere.

Usando un cucchiaino o una sacca da pasticcere, riempite le metà oi quarti d'uovo. Cospargere con la cipolla verde affettata e il prezzemolo rimasto. Cospargere leggermente con paprika.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 46
Totalmente grasso 4 g
Grassi saturi 1 g
Grassi insaturi 1 g
Colesterolo 76 mg
Sodio 77 mg
carboidrati 0 g
Fibra alimentare 0 g
Proteina 3 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).