Mais al mais burroso, peperoni jalapeno speziati e ricco formaggio manchego si fondono in questo formaggio piccante alla griglia.
Cosa ti serve
- 2 fette di pane tostato del Texas
- 1/2 tazza di tagliuzzato
- formaggio manchego
- 1 fetta di lime
- 1 cucchiaio. di jalapenos in salamoia
- 1 orecchio di
- mais tostato
Come farlo
- Inizia aggiungendo metà del formaggio Manchego sminuzzato su una fetta di pane tostato del Texas.
- Rasare i chicchi di una spiga di grano e cospargere un po 'di chicchi sul manchego.
- Quindi, aggiungi il resto del formaggio sopra i jalapenos in salamoia e il mais tostato e poi finisci con il restante pezzo di toast texano. Ti consiglio di aggiungere circa 1 cucchiaio da tavola di jalapenos in salamoia, ma puoi aggiungerne quanti ne vuoi o meno. Imburrare l'esterno del sandwich e metterlo da parte.
- Scaldare una padella di ghisa di medie dimensioni o un panino premere a fuoco medio e aggiungere il panino imburrato. Lasciare cuocere il sandwich per alcuni minuti su un lato finché la crosta non diventa dorata e il formaggio ha iniziato a sciogliersi.
- Una volta che un lato è pronto, capovolgere delicatamente il panino e ripetere fino a quando tutto il formaggio si è sciolto e l'altro lato è tostato e croccato come lato
- Quando il panino è pronto, toglilo dal fuoco e lascialo riposare qualche minuto prima di servire. Subito prima di mangiarlo, colpirlo con il succo di una fetta di lime.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 856 |
| Totalmente grasso | 40 g |
| Grassi saturi | 16 g |
| Grassi insaturi | 14 g |
| Colesterolo | 62 mg |
| Sodio | 565 mg |
| carboidrati | 99 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 29 g |