Cerca una ricetta di fragole ricoperte di cioccolato vegano per San Valentino? Puoi fare facilmente fragole ricoperte di cioccolato vegano usando il tuo marchio di cioccolato vegano preferito. Assicurati di utilizzare un cioccolato di buona qualità, come Specie in via di estinzione o Dagoba.
Cosa ti serve
- 8 once di cioccolato (vegano di qualità, rotto a pezzi)
- 2 libbre di fragole (gambo lungo maturo fresco)
Come farlo
- Preparare una teglia allineandola con carta oleata.
- Sciogliere il cioccolato vegano a bagnomaria a fuoco basso, mescolando spesso per garantire che il cioccolato non bruci. Quando il cioccolato è liscio e cremoso, ridurre il calore a una doppia caldaia a molto basso.
- Immergere ogni fragola circa a metà strada nel cioccolato e posizionare su teglia da forno a cera. Lascia raffreddare le fragole prima di servire.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 136 |
| Totalmente grasso | 8 g |
| Grassi saturi | 5 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 1 mg |
| Sodio | 4 mg |
| carboidrati | 15 g |
| Fibra alimentare | 4 g |
| Proteina | 2 g |