Non puoi mai avere troppe glassature di cioccolato nel tuo repertorio. Questo è per le volte che vuoi un po 'di tang con la tua dolcezza. È ottimo su torta di carote , torta di banana e torta di libbra. Non pensi che sarebbe bello essere sormontato da fette di banane? Lo voglio.
Per una glassa al cioccolato senza alcun pizzico, solo una bella dolcezza, prova questa glassa al burro al cioccolato .
Cosa ti serve
- 1/2 tazza di burro (1 stick, non salato, a temperatura ambiente)
- 3 tazze di zucchero a velo (o secondo necessità)
- 2/3 di tazza di cacao amaro in polvere
- 1/3 di tazza di panna acida
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (puro)
Come farlo
- In una ciotola di medie dimensioni unire burro, zucchero, cacao in polvere, panna acida e
vaniglia con una miscela elettrica. Battere a velocità media fino a che non diventa molto spumoso.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 194 |
| Totalmente grasso | 7 g |
| Grassi saturi | 5 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 18 mg |
| Sodio | 50 mg |
| carboidrati | 31 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 1 g |