Hummus al limone

Hummus ottiene un calcio con limone e aglio! Il sapore dolce e pungente del limone combinato con l'aglio rende un humus da cui non riuscirai a staccarti! Abbinalo alla pita e avrai un antipasto o uno snack facile e veloce.

Cosa ti serve

Come farlo

Scolare i ceci e mettere da parte il liquido dalla lattina. Combina gli ingredienti rimanenti nel frullatore o nel robot da cucina. Aggiungi 1/4 di tazza di liquido dai ceci. Mescolare per 3-5 minuti in basso fino a completa miscelazione e uniformità.

Mettere nel recipiente di servizio e creare un pozzetto poco profondo al centro dell'hummus. Aggiungere una piccola quantità (1-2 cucchiai) di olio d'oliva nel pozzo. Servire immediatamente con pane pita fresco, tiepido o tostato, oppure coprire e conservare in frigorifero.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 352
Totalmente grasso 15 g
Grassi saturi 2 g
Grassi insaturi 9 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 163 mg
carboidrati 42 g
Fibra alimentare 9 g
Proteina 14 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).