Questo dolce facile è fatto con una crosta di pretzel croccante. La crosta leggermente salata e il dolce ripieno e guarnizione rendono questo dessert speciale.
Vedi le varianti sotto la ricetta per un biscotto dolce o una crosta di cracker di Graham.
Questo è simile alla classica insalata di pretzel alla fragola o al dessert .
Cosa ti serve
- 1 1/2 tazze di salatini finemente tritati
- 1/4 tazza di zucchero semolato
- 1/2 tazza di burro fuso
- 1 lattina di latte condensato zuccherato (12 once)
- 1/2 tazza di acqua fredda
- 1 confezione (3,4 once) mix di budino alla vaniglia
- 2 tazze (circa la metà di un contenitore da 8 once) congelate lite montate su coperchio, scongelate
- 1 lattina (21 once) riempimento torta di ciliegie
Come farlo
- Riscaldare il forno a 350 F (180 C / Gas 4).
- In una grande ciotola, unire i pretzel tritati, 1/2 tazza di zucchero e il burro fuso. Mescola bene. Premere la miscela di pretzel in una teglia da 9-da-13-by-2-inch. Cuocere per 8 minuti. Togliere dal forno e mettere da parte per raffreddare.
- Nel frattempo, in un'altra ciotola con un miscelatore elettrico in basso, unire il latte condensato e l'acqua fino a che non siano ben miscelati. Aggiungere il mix di budino e battere a media altezza per 2 minuti.
- Refrigerare per 10 minuti.
- Piegare la guarnizione montata fino a incorporarla bene. Distribuire sulla crosta raffreddata e conservare in frigorifero fino a quando il ripieno non è sodo.
- Spoon la torta di ciliegie riempire lo strato di riempimento. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.
- Se lo si desidera, riempire ogni porzione con una cucchiaiata di panna montata appena sfornata o con panna montata.
Variazione
- Se si preferisce una crosta di cracker graham dolce, utilizzare 1 1/2 tazze di cracker Graham schiacciati, wafer alla vaniglia o biscotti frollini invece dei salatini e aumentare lo zucchero da 1/4 a 1/3 di tazza.
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Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 210 |
Totalmente grasso | 10 g |
Grassi saturi | 6 g |
Grassi insaturi | 3 g |
Colesterolo | 23 mg |
Sodio | 41 mg |
carboidrati | 27 g |
Fibra alimentare | 3 g |
Proteina | 5 g |