Acquista subito i migliori taglieri da acquistare, non importa quanto sia grande la tua cucina
Proprio come un coltello di qualità, un buon tagliere o tagliere è una cucina essenziale. Non solo proteggerà i tuoi controsoffitti, ma renderà anche la preparazione degli alimenti più sicura e più facile da pulire.
Quando acquisti una tavola, devi prima scegliere quale materiale preferisci. La maggior parte delle tavole sono realizzate in legno o plastica, ed entrambe hanno i loro vantaggi. Le tavole di legno sono più esteticamente piacevoli, ma le lavagne di plastica possono essere lavate in lavastoviglie rendendole più facili da pulire. Ti consigliamo anche di acquistare una varietà di formati, dal momento che tritare cipolle e intagliare un tacchino richiede diverse quantità di spazio di taglio. Ecco le migliori schede sul mercato per iniziare la tua collezione.
Best Overall, Wood: Tagliere acero John Boos Chop-N-Slice
Di gran lunga l'opzione più esteticamente piacevole e tradizionale, un tagliere di legno è una graffetta di cucina. Potrebbero essersi persi in popolarità recentemente con l'aumento delle alternative di bambù e plastica, ma una tavola di legno al 100% è un must in cucina. Questo tagliere in legno è realizzato in legno di acero e ha una gamma di cinque diverse misure. La più grande tavola da 20 pollici per 15 pollici può gestire qualsiasi cosa, dall'intaglio di un arrosto di maiale a tritare tutte le verdure dal mercato dei contadini.
Anche le tavole di legno come questa sono incredibilmente resistenti, e questa ha due lati che possono essere utilizzati poiché nessuno dei due ha i piedi sollevati. Il legno di qualità del blocco macellaio non subirà facilmente graffi, segni o ammaccature a causa delle operazioni di affettatura e cubettatura. Tieni presente che dovrai dare a una tavola di legno un po 'di TLC in più per mantenerlo in perfetta forma, ma la cura per il tuo ceppo è facile.
L'unica lamentela su questo prodotto è stata con la confezione. Alcuni revisori segnalano che la loro spedizione non è stata consegnata con l'involucro in plastica appropriato.
Il migliore in assoluto, in plastica: il tagliere di OXO Good Grips Utility
Questa è l'altra scheda che dovresti avere nella tua collezione di utensili da cucina. La tavola in plastica da 10,5 "da 14,5" di OXO è un vero cavallo di battaglia. È la giusta dimensione, un po 'più grande di un pezzo di carta formato lettera, quindi è ideale per la maggior parte delle attività di taglio. Le maniglie morbide e affusolate su due bordi facilitano l'impugnatura e il trasporto dal bancone alla stufa e, poiché possono essere lavate in lavastoviglie, sono ideali per tagliare carne e pesce crudi.
La scanalatura attorno al bordo della tavola, mentre si abbassa sulla superficie di taglio, impedisce i succhi di pomodoro, o peggio ancora, quelli dalla carne cruda, dal drenare sul piano di lavoro. Una parola di avvertimento, che questa tavola si macchia, ma è soprattutto un problema estetico, e non influenzerà la qualità della tavola. Pulendolo in lavastoviglie, inoltre, mostrerà più chiaramente segni di usura, quindi attenersi al lavaggio delle mani quando possibile.
Best Bamboo: Set di tagliere in bambù a 3 pezzi in bambù totalmente in bambù
La cosa migliore di questo best seller di Amazon è che le schede di questo set sono sorprendentemente difficili. Il bambù potrebbe non sembrare un materiale duro, ma è uno dei migliori per camuffare l'usura che dura da tutto il lavoro con i coltelli. Le tre schede di questo set sono opportunamente dimensionate, con il più grande misura 9,5 x 13 pollici, il supporto, 9,5 x 11 pollici e il piccolo 6 x 8 pollici.
La superficie non porosa di queste schede significa che non assorbe alcun succo dalla carne cruda o dal pollo e resisterà alla colorazione di pomodori, barbabietole, carote e altro. La superficie levigata impedisce anche che i tuoi coltelli si smorzino troppo rapidamente: un bonus definito. Le due schede più grandi hanno ritagli per creare maniglie o renderle facili da appendere a un gancio sul muro. Il lavaggio a mano è l'opzione migliore per estendere la longevità di queste tavole e si raccomanda di utilizzare anche l'olio rivitalizzante.
Secondo i consumatori, queste robuste tavole sono note per resistere nel tempo per molti anni, mantenendo bassi i costi di sostituzione. Cioè, naturalmente, finché ti prendi cura di loro.
Best Composite: i taglieri della serie Prep di Epicureo, 3 pezzi, naturali
È anche possibile che tu non voglia una tavola di plastica o di legno. In tal caso, considera di optare per le schede composite, che ti offrono il meglio di entrambi i mondi. Questo set composito offre tre taglieri in una gamma di dimensioni per coprire tutte le esigenze di preparazione degli alimenti. La scheda di grandi dimensioni misura 10 per 17 pollici, la media, 14,5 per 9,5 pollici, e la più piccola arriva a 10 per 7 pollici.
Queste schede sono progettate per resistere a tutte le attività di taglio, affinamento, cubettatura e affettatura che si incontreranno nella tua cucina. Inoltre, sono anche resistenti al calore fino a 350 gradi Fahrenheit, quindi puoi usarli come un sottopentola in un pizzico o scolpire un tacchino direttamente dalla teglia. Come la tavola di plastica OXO, questi di Epicureo sono lavabili in lavastoviglie, e in realtà mostreranno meno segni di usura rispetto a quelli in plastica. E se non sei un fan del look finto legno, anche loro sono di un colore ardesia.
Uno dei pochi svantaggi è che queste schede non hanno un canale attorno al bordo per impedire ai liquidi di fuoriuscire dalla tavola. Anche se non è un rompicapo, vuol dire che dovrai pulire più fuoriuscite dal tuo contatore.
Massima flessibilità: tappetini in plastica flessibile
Quando non stai facendo tagli pesanti, una tavola flessibile è un'opzione intelligente per l'uso quotidiano che può essere utilizzata per affettare cose semplici come banane, formaggi e altro ancora. Questo set è dotato di tre tappetini colorati ed è privo di BPA. Il fatto che sia lavabile in lavastoviglie è un vantaggio per la maggior parte perché è possibile pulirlo in sicurezza, anche se ha un rivestimento antimicrobico.
La cosa migliore di una tavola pieghevole è quando hai finito di tagliare puoi ripiegare la tavola e grattare il cibo nella tua pentola o scodella in modo da non perdere. Inoltre, sono facili da memorizzare. Sebbene non sconsigliamo di tagliare tutto (pensate a cipolle rigide e ortaggi a radice) su di essi, sono una buona opzione da utilizzare quotidianamente.
Miglior budget: lastre di taglio Poly in bianco in 3 pezzi
Questi taglieri bianchi senza fronzoli fanno il lavoro a un prezzo conveniente. Il set include tre pannelli di diverse dimensioni, in modo da avere sempre quello che ti serve, sia che tu stia tagliando un pomodoro per un sandwich o tagliando un cavolo per uno slaw.
La superficie in polipropilene non è porosa pur essendo delicata rispetto ai coltelli. Ogni tavola ha una maniglia e una cavità a tutto campo che contiene succhi. Il set include una scheda 7 "x 7", una scheda da 8,5 "x 11" e una scheda da 11 "x 16". Sono lavabili in lavastoviglie per una facile pulizia.
La migliore tavola di intaglio: tradizionale intaglio in legno d'acero
Puoi certamente usare un tagliere standard per intagliare un arrosto, ma non sono fatti per quello scopo. Questo tradizionale intaglio a grana di bordo è progettato specificamente per intagliare arrosti o pollame.
Questa tavola è disponibile con o senza punte corte che trattengono la carne in modo sicuro, ma non bucano la carne così profondamente da interferire con l'affettatura. Le profonde scanalature dirette nella tavola sono ideali per catturare i succhi prima che si riversino sul bancone. I succhi possono quindi essere raccolti per una salsa o un sugo.
Le tavole sono finite su tutti i lati. La tavola spikeless è reversibile. Queste schede sono realizzate negli Stati Uniti. Dovrebbero essere lavati a mano.