È delizioso vedere la lavanda usata più spesso nei cocktail. Il brogue del Mixologist di New York City Leo Robitschek di Eleven Madison Park è un fantastico uso dell'erba insieme allo scotch.
L'uso di Drambuie con Highland Park lo rende simile a un chiodo arrugginito e, se vi piace il cocktail scotch preferito, potreste scoprire che aggiungere lavanda e limone ogni tanto è un bel passaggio dalla norma. A questo proposito, considererei questo un chiodo arrugginito potenziato e sarà un piacere godervi tutto l'anno.
Cosa ti serve
- 1 1/2 once di scotch (
- Highland Park whiskey scozzese single malt a 12 anni )
- 1/2 oncia
- Drambuie
- 3/4 di succo di limone
- 1/2 oncia
- sciroppo di lavanda infuso di miele
Come farlo
- Combina gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio .
- Agitare e versare in un bicchiere di pietra .
- Guarnire con lavanda essiccata.
Ricetta per gentile concessione: Highland Park Scotch Whisky
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 202 |
| Totalmente grasso | 1 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 8 mg |
| carboidrati | 20 g |
| Fibra alimentare | 4 g |
| Proteina | 6 g |