L' idromele, o vino del miele, mentre è ampiamente disponibile nel Vecchio Mondo, sta diventando sempre più popolare nel Nuovo Mondo. Molti stati hanno Meaderies e mentre la spedizione può essere complicata, le nostre migliori cinque raccomandazioni Mead valgono la pena di rintracciare per il giorno di San Patty e oltre. Se hai un suggerimento o due suggerimenti Mead che vorresti condividere, faccelo sapere.
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Chaucer's Mead (California) $ 16 Chaucer's Mead Chaucer's Mead mette in scena tre profili di miele unici: fiori d'arancio, salvia e erba medica. Questa particolare bottiglia di idromele urla "dessert" e porta una discreta dose di zucchero in uno stile completo con trame ricche e un sapore di sapore universale. Servire caldo con spezie vin brulè o leggermente freddo, i partner di Chaucer si abbinano bene con una varietà di dessert o sono felici di interpretare il ruolo del dessert stesso.
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Wine Redstone Meadery's Mountain Honey (Colorado) $ 22 Redstone Meadery Il Redstone Meadery, situato a Boulder, in Colorado, offre un tradizionale idromele con il loro vino al miele di montagna. Costruito con un rapporto 7: 2 di miele di Orange Blossom e miele di Wildflower, questa gustosa resa porta notevoli toni agrumati insieme agli aspetti mielati in uno stile medio dolce. Con una gradazione alcolica del 12% e corpo medio, il Mountain Honey Wine è perfetto per godersi un po 'di freddo o un po' di caldo per i climi più freddi.
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Bunratty Mead (Irlanda) $ 16 Bunratty Mead Bunratty Mead è realizzato nell'ombra del Castello di Bunratty, costruito nel XV secolo e affacciato sul famoso fiume Shannon. Curato con cura da una vecchia ricetta irlandese che include miele, vino bianco ed erbe aromatiche, questo Mead è abbastanza dolce e adatto a una varietà di palati e occasioni.
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Oliver Camelot Mead (Indiana) $ 8 Oliver Camelot Mead
Con un'etichetta davvero affascinante, l'Oliver Camelot Mead è realizzato in uno stile più leggero con aromi di miele e sapori più dolci in piena vista, ma raffinato con un po 'di floralità e un pizzico di acidità. Un super sipper di St. Patty's Day!
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Golden Coast Mead Orange Blossom (San Diego) $ 32 Golden Coast Mead
Combinando il meglio del miele Orange Blossom della California meridionale con l'acqua di sorgente, la Golden Coast porta temi al limone e uno stile più leggero con il 10,5% di alcol. Rinfrescante e distinto, questo particolare idromele è un aperitivo versatile.