Pane alle noci dell'ananas

Questo è un ottimo pane veloce all'ananas, umido e saporito. Raffreddare completamente e mantenere il pane freddo per una più facile affettatura.

Questo pane all'ananas diventerà presto il preferito della famiglia. È anche versatile; aggiungere le noci tritate alla pastella o farlo con le noci pecan tritate. O funziona bene. O fallo con noci macadamia tritate e cocco per dare sapore hawaiano.

Alcune altre varianti di questo pane veloce includono questo pane di ananas, cocco e noci macadamia . Oppure aggiungi un po 'di ananas frantumato al solito pane di banana.

Spennellare il pane con 1 cucchiaio di burro fuso appena esce dal forno.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Preriscaldare il forno a 350 F.
  2. Ungere abbondantemente e infarinare una pagnotta da 9-da-5-by-3-inch.
  3. In una terrina con un mixer elettrico, unisci lo zucchero e il burro; aggiungi le uova e batti solo fino a quando non si mescola. Incorporare l'ananas non drenato, la vaniglia e 1 tazza di noci tritate.
  4. In un'altra ciotola, unire la farina, il lievito, la soda e il sale; mescolare per mescolare accuratamente gli ingredienti secchi.
  5. Mescoli gli ingredienti asciutti nella miscela dell'ananas appena fino al mescolato. Impastare il cucchiaio nella padella preparata. Unire gli ingredienti della farcitura e cospargere la pastella.
  1. Cuocere il pane di ananas nel forno preriscaldato per circa 50 a 60 minuti.
  2. Per verificare la cottura, inserire uno stuzzicadenti nel centro della pagnotta. Se esce pulito, il pane è fatto.
  3. Se lo si desidera, spennellare il pane con il burro fuso appena esce dal forno.
  4. Raffreddare bene prima di tagliare. Il raffreddamento rende questo pane più facile da tagliare.
Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 319
Totalmente grasso 19 g
Grassi saturi 6 g
Grassi insaturi 5 g
Colesterolo 53 mg
Sodio 467 mg
carboidrati 34 g
Fibra alimentare 3 g
Proteina 5 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).