Questa è una ricetta semplice e semplice che rende un delizioso contorno per ogni pasto. Questi possono essere usati per preparare pita sandwich, pizza o praticamente qualsiasi cosa.
Cosa ti serve
- 3 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 tazza d'acqua (ghiacciata)
- 3 cucchiai da tavola accorciati
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini
- lievito in polvere
- 1 pizzico di bicarbonato di sodio
Come farlo
- Unisci tutti gli ingredienti e forma in un impasto.
- Coprire con un canovaccio pulito e lasciare riposare per almeno 30 minuti.
- Tagliare in 4 o 5 pezzi uguali. Srotolare su un sottile cerchio da 8 pollici.
- Pungere la superficie dell'impasto con una forchetta e cuocere su una piastra calda oliata. Girare con una spatola.
- Guarda attentamente questi dischi flatbread perché cucinano velocemente.
- Servire caldo
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 149 |
| Totalmente grasso | 10 g |
| Grassi saturi | 3 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 2 mg |
| Sodio | 1,440 mg |
| carboidrati | 13 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 2 g |