Uova alla diavola cremose con crema di formaggio

La crema di formaggio rende il ripieno per questi piatti tradizionali più cremosi. Le uova alla diavola sono un classico kitsch, e mentre le persone possono prendere in giro il divertimento, sono un'icona del cibo americano per un buon motivo!

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Tagliare le uova sbucciate a metà longitudinalmente e raccogliere o saltare i tuorli in una terrina.
  2. Schiacciateli con aceto, maionese, crema di formaggio, senape, pepe di Cayenna, sale e pepe fino a che liscio. Se la miscela sembra troppo asciutta, aggiungi un tocco più mayo.
  3. Usando un cucchiaio o una sacca da pasticcere con la punta di una stella, riempire generosamente i fori delle metà del bianco d'uovo con la miscela di tuorlo d'uovo.
  4. Cospargere le parti superiori con paprika. Raffreddare bene prima di servire.
Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 61
Totalmente grasso 5 g
Grassi saturi 1 g
Grassi insaturi 2 g
Colesterolo 106 mg
Sodio 79 mg
carboidrati 0 g
Fibra alimentare 0 g
Proteina 4 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).