Chi non ama le patate arrostite? Queste croccanti fuoriuscite e leggermente croccanti all'esterno, queste patate al forno sono facili da preparare come da mangiare.
Il segreto per ottenere questa ricetta di patate arrosto è giusto tagliando le patate in cubetti pari, in modo da cuocere in modo uniforme. Più piccoli sono i dadi, più velocemente cucineranno. Taglia le tue patate in pezzi da 3/4 pollici per questa ricetta di patate arrosto.
Cosa ti serve
- 2 sterline
- patate novelle
- 1 cucchiaino di aglio in polvere (non sale di aglio)
- 1 cucchiaino di sale marino (o sale kosher)
- 1/4 di tazza di olio d'oliva
- 1/2 cucchiaino essiccato
- prezzemolo
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 400 F.
- Lavare le patate e tagliarle a pezzi di 3/4 pollici.
- Ricorda, più anche i pezzi, più le patate si cuoceranno.
- Inoltre, più piccoli sono i pezzi più velocemente le patate cuociono.
- Disporre le patate in una teglia da 9 x 13.
- Cospargere di polvere d'aglio e sale uniformemente sulle patate.
- Condire con olio d'oliva.
- Tossela con le mani per assicurarti che le patate siano uniformemente ricoperte.
- Cuocere 20 minuti.
- Mescolare e infornare per altri 15 o 20 minuti, finché le patate non saranno dorate.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 146 |
| Totalmente grasso | 7 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 301 mg |
| carboidrati | 20 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 2 g |