Pea Casserole inglese con guarnizione di pane di mais cornbread

Questa casseruola a strati vecchio stile è economica e facile da assemblare. È un modo eccellente per "vestire" le normali verdure in scatola. Le uova cotte sono stratificate con piselli in scatola, formaggio e zuppa condensata. Il ripieno di cornbread sbriciolato è meraviglioso, ma sentitevi liberi di sostituire il mollica fresca o le briciole di cipolla fritte francesi.

Servi questo semplice contorno insieme a qualsiasi piatto principale.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Preriscaldare il forno a 350 F.
  2. Imburrare leggermente una casseruola da 2 quarti o spruzzarla con uno spray da cucina antiaderente.
  3. Nella casseruola preparata, sovrapponi i piselli sgocciolati, le uova sode e il formaggio a pezzetti.
  4. Unire la crema di zuppa di funghi con il latte e il peperoncino tritato. Versare il composto di zuppa sopra lo strato di formaggio.
  5. In una ciotola, gettare le briciole di pane di mais con il burro fuso; cospargere sopra la casseruola.
  6. Cuocere la casseruola nel forno preriscaldato per 20-25 minuti.