Polpette svedesi per il fornello lento o il piano cottura

Le gustose polpette svedesi di Launa vengono preparate e cotte al forno, e poi vengono brevemente cotte con gli ingredienti della salsa nel fornello lento. Anche le polpette e la salsa possono essere cotte sul piano cottura. La crema di zuppa di funghi condensata viene utilizzata per preparare la salsa cremosa alla panna acida.

Servire le polpette con noodles caldi o riso. Sono fantastici anche con purè di patate.

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Polpette svedesi preferite

Cosa ti serve

• 1 1/2 libra di carne macinata magra
• Salsiccia della prima colazione in stile country da 1/4 di sterlina (o salsiccia macinata preferita)
• 1 uovo grande
• 1/4 tazza di ketchup
• 2 cucchiai di salsa Worcestershire
• 1 cucchiaio di senape secca
• 1 cucchiaio di salsa di soia
• 1 spicchio d'aglio (tritato)
• 2 cucchiaini di sale
• 1 cucchiaino di pepe
• Per la salsa:
• 2 barattoli da 10,34 once condensati
• Crema di zuppa di funghi
• 1 tazza di panna acida
• 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
• Salsa Tabasco 1 pizzico
• 1/4 di latte

Come farlo

1. Riscaldare il forno a 375 F.
2. In una grande ciotola combinare la carne macinata e salsiccia, uova, ketchup, 2 cucchiai di salsa Worcestershire, senape, salsa di soia, aglio, sale e pepe. Mescolare bene e quindi modellare il composto in piccole polpette. Mettilo su una teglia rivestita di alluminio bordata o una teglia gelatinosa.
3. Cuocere nel forno preriscaldato per 35-45 minuti o fino a doratura e cottura.
4. In una ciotola media mescoli insieme gli ingredienti della salsa. Metti le polpette e la salsa in un crockpot. Cuocere su ALTO per 30 a 45 minuti, o fino a quando la salsa è calda.

1. La miscela può anche essere cucinata sul piano di cottura. Portare a ebollizione a fuoco basso e cuocere per circa 10 minuti. Non bollire
2. Utilizzare come piatto principale servito su riso o noodles o come antipasto servito con stuzzicadenti.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	613
Totalmente grasso	28 g
Grassi saturi	13 g
Grassi insaturi	10 g
Colesterolo	241 mg
Sodio	1,166 mg
carboidrati	52 g
Fibra alimentare	1 g
Proteina	38 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).