Assaggia i nostri vini Pinot Noir preferiti
Il Pinot Nero rimane uno dei più ambiziosi e deliziosi tesori del mondo del vino rosso. Offrendo il massimo della personalità per il cibo, portando un sacco di diversità di stile e mostrando costantemente un profilo di degustazione versatile e ben accolto al tavolo, Pinot Noir è una delle più grandi uve da vino rosso del mondo sia nei vigneti del Nuovo Mondo che nelle tenute del Vecchio Mondo. Tuttavia, trovare il Pinot perfetto in base alle preferenze e al prezzo può essere complicato, quindi abbiamo compilato alcuni dei nostri preferiti recenti per iniziare. Tieni presente che la coltivazione di uve Pinot Nero è un compito arduo e che i prezzi tendono ad essere più alti per quest'uva. La maggior parte delle nostre pinot nero rientra nell'intervallo $ 20-50, se stai cercando Pinot sotto i $ 15 dai un'occhiata qui .
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Gary Farrell Pinot Noir 2011 (CA) $ 40Gary Farrell Il Pinot Noir della Russian River Valley 2011 di Gary Farrell ha un fascino cromatico eccezionale, aromi di torta alle ciliegie e trame vellutate. Il palato è avvincente con frutti in avanti, acidità sapida bilanciata e integrazione senza soluzione di continuità. Un Pinot Nero davvero delizioso che è desideroso di trasmettere le sfumature della Russian River Valley di Sonoma con eleganza e grazia.
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Domaine Faiveley Mercurey Clos des Myglands Premier Cru 2011 (Borgogna) $ 42
Domaine Faiveley Violette, fumo e aromi speziati aggiungono dimensione e interesse fin dall'inizio, con mora, amarena e lampone prevalgono sul palato ben definito. Aspettatevi una bella concentrazione, equilibrio ed eleganza continua sul finale.
* Full Disclosure: campione fornito per revisione possibile
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King Estate Signature Pinot Noir 2012 (OR) $ 24King Estate King Estate sembra essere uno dei produttori di Pinot premier dell'Oregon. Conosciuto, cresciuto e imbottigliato nella Willamette Valley dell'Oregon, questo particolare Pinot Nero gode di un entusiasta fan club. Il naso regala un'esplosione di frutti rossi di ciliegia dominanti cuciti con un inebriante mix di toni vegetali e floreali, il tutto intrecciato attraverso una matrice carica di pimento. Il profilo del palato produce una sinergia dinamica tra il lampone maturo e il frutto di ciliegia scura con la calda infusione di vaniglia. Equilibrio, acidità solida e tannini accattivanti concludono il loro percorso con un finale lungo ed elegante.
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Emeritus Hallberg Ranch Pinot Noir 2011 (CA) $ 42Emerito Questo elegante Pinot Noir della Russian River Valley di Sonoma proviene da vigneti coltivati a secco, mostrando un naso ben concentrato con bacche rosse mature e note speziate. Aspettatevi frutti di lampone maturi per ballare con sfumature sottili di erbe essiccate, ottenendo profondità e finezza verso la finitura a grana fine. L'equilibrio abbagliante consente la completa integrazione di frutta, acidità e struttura elastica sul profilo del palato. Perfetto per abbinarsi con i toni terrosi dei lati a tema di funghi, pollame arrosto e opzioni di formaggi a scelta (considerare capra, brie, groviera).
* Full Disclosure: campione fornito per revisione possibile
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La Follette Manchester Ridge Vineyard Pinot Noir 2012 (CA) $ 50La Follette Cresciuto sulle aspre cime del crinale di Manchester Ridge, che domina le ondate del Pacifico, l'uva costiera La Follette non può arrivare in cantina ogni anno. Alcuni anni il tempo non riesce a cooperare e le viti attendono di dargli un'altra possibilità la prossima stagione.
Detto questo, il 2012 ha collaborato e ha prodotto una straordinaria espressione del Pinot Noir influenzato dalla costa. Aspettatevi un mix accattivante di erba e terra, cucita con fiori smorzati e frutti di ciliegia densi e scuri sul naso. Strati complessi di spezie calde, una vibrante mineralità e una struttura ben definita, legati da un'intensità elegante, tutti generosamente supportati da un ricco frutto rosso ciliegia, danno un'impressione significativa al palato.
Acidità di corpo, corposità, tannini vellutati e un finale persistente e opulento si uniscono per rendere questo vino di bassa produzione (390 casi) uno da trovare.
* Full Disclosure: campione fornito per revisione possibile
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Signaterra Pinot Noir, Bella Luna Vineyard 2012 (CA) $ 45Questo Pinot Noir biodinamico certificato Demeter di Benziger offre un delizioso mix di frutta aromatica e gli strati caldi di terra e spezie. Un delicato equilibrio di frutta e struttura con acidità ben posizionata e morbidi tannini morbidi portano il palato al livello successivo. Aspettatevi una concentrazione squisita dei profili di ciliegia e prugna sostenuti dalle saporite espressioni delle foglie di tabacco a taglio fine e dal caffè espresso fresco per completare il finale persistente.
* Full Disclosure: campione fornito per revisione possibile
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Craggy Range Pinot Noir 2010 (NZ) $ 47Craggy Road Il Pinot Noir del Craggy Range 2010 rosso rubino offre splendidi aromi - la ciliegia brillante e il carattere di erbe sottili rendono il loro segno inconfondibile. Il profilo del palato produce frutta rossa di alta qualità, con un sacco di ciliegie, note di fragole e lamponi intrecciati insieme in un delizioso mix di frutta distintamente in avanti. I tannini vellutati conferiscono al frutto carattere e struttura e l'equilibrio complessivo del vino si presta a un'esperienza di degustazione senza interruzioni. Questo grazioso Pinot è perfetto per abbinarsi a tutto, dai piatti stagionali ai funghi selvatici, al brasato di manzo e al salmone in crosta alle erbe.
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Twomey Russian River Valley Pinot Noir 2012 (CA) $ 45Twomey Il Pinot Noir Twomey Russian River Valley 2012 promette un brivido aromatico con ciliegia matura e frutta densa di mora avvolta in foglie di tabacco fresche inebrianti e delicate tonalità floreali, il naso emana calore, eleganza e creatività. Il profilo del palato presenta frutti di ciliegia scura con marmellata di fragole e una tazza di moka. Aspettatevi equilibrio equilibrato, tannini setosi e senza cuciture e un finale persistente, ricco di cardamon.
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Bonterra Pinot Noir 2012 (CA) $ 15
Il Pinot Nero di Bonterra del 2012 offre un vino rosso di medio corpo e piacevole che è decisamente delizioso e gode di una straordinaria versatilità di abbinamento cibo: un vino perfetto per tutti i giorni. Prodotto con uve biologiche coltivate nel Mendocino, gli aromi di questo piacevole Pinot consistono in gran parte di frutta rossa brillante, si pensi al lampone e alla fragola, con un tocco di dolce vaniglia e spezie e torta di ciliegie nel mix. Al palato, ci si può aspettare frutta fresca simile per spingere in avanti con pura fragola che domina la danza e un equilibrio complessivo impressionante che guida la melodia del vino. Partner di abbinamento perfetti includono piatti di pasta con salsa rossa, hamburger, pizza, temi a base di funghi, una vasta gamma di antipasti, pollo alla griglia, bistecca o costolette di maiale e una lista espansiva di formaggi a scelta.
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Stoller Dundee Hills Pinot Noir 2012 (OR) $ 25Il Stoller Pinot Noir 2012 è prodotto da tutti i frutti coltivati. Con prugne mature, ribes rosso e lamponi neri nel mix aromatico, questo Pinot Oregon mette in risalto la natura del frutto e della natura. Le note di fragola ricoperte di cioccolato passano attraverso i tannini setosi che coinvolgono i sensi con acidità vibrante e un finale morbido e persistente.