Facile pollo e maccheroni in casseruola

Questa casseruola di pollo monoporzione comprende maccheroni, piselli e una semplice salsa. Il formaggio a pezzetti è facoltativo, ma aggiunge una consistenza e un sapore eccellenti. I peperoncini aggiungono un po 'di colore e profondità di sapore alla salsa. Una crosta di briciole burrosa finisce perfettamente questa casseruola.

Usa un pollo al girarrosto per preparare questo piatto per una preparazione ancora più veloce o usa comode strisce di pollo refrigerate completamente cotte.

Cosa ti serve

• 8 once di maccheroni
• 2 tazze di pollo cotto a cubetti
• 1 (10 once) piselli surgelati (scongelati, circa 1 a 1 1/2 tazze)
• 1 lattina (10 3/4 once) di crema di zuppa di pollo condensata, non diluita
• 1 tazza di latte
• 1 (4 once) barattolo di peperoni tritati (scolati)
• 1 cucchiaino di sale kosher
• 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato
• Opzionale: 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato o una miscela di cheddar jack
• 2 cucchiai di burro fuso
• 1 tazza
• pangrattato morbido

Come farlo

1. Cuocere i maccheroni in acqua bollente salata seguendo le indicazioni sulla confezione. Scolare accuratamente e mettere da parte.
2. Riscaldare il forno a 400 F.
3. Ungere un piatto di casseruola 2 1/2 litro.
4. Combina i maccheroni cotti, il pollo, i piselli, la zuppa, il latte, i peperoni, il sale e il pepe nella casseruola preparata.
5. Se lo si desidera, cospargere con 1/2 tazza di formaggio grattugiato.
6. Mescolare le briciole di pane con burro fuso; cospargere la casseruola.
7. Cuocere in forno preriscaldato per 25 minuti o fino a quando la guarnizione del pane grattugiato è leggermente dorata e il ripieno è caldo e gorgogliante.

Suggerimenti

Trasforma il pane vecchio di un giorno nel robot da cucina e congela le briciole nei sacchetti del congelatore. Avrai del pangrattato da usare per casseruole, polpettone, polpette e altri piatti.

Sostituire la zuppa condensata e il latte con 2 tazze di salsa bianca media fatta con metà latte o panna e metà brodo di pollo.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	754
Totalmente grasso	44 g
Grassi saturi	23 g
Grassi insaturi	13 g
Colesterolo	170 mg
Sodio	697 mg
carboidrati	56 g
Fibra alimentare	5 g
Proteina	35 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).