Queste gustose polpette preparano un buon antipasto (da sole) o preparano un ottimo pasto quotidiano in famiglia con riso cotto caldo o patate. Prova questo piatto per una soluzione deliziosa e facile!
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Cosa ti serve
- 2 chili di carne macinata magra
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
- 2/3 di tazza di latte evaporato
- 1 impasto per zuppa di cipolla secca
- Per la salsa:
- 2 tazze di ketchup
- 3/4 di tazza di zucchero di canna (confezionato)
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
Come farlo
- Mescolare la carne di manzo, 2 cucchiaini di salsa Worcestershire, latte evaporato e miscela di zuppe.
- Formare delle palline delle dimensioni delle noci. Cuocere a fuoco vivo 4 pollici dalla griglia per 12 minuti, o fino a quando le polpette sono rosolate e cotte. Girare più volte per evitare di bruciare.
- Mescolare gli ingredienti per la salsa e portare a ebollizione; cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Impostare il fornello lento su basso (lasciare in per 5-6 ore); aggiungere le polpette e versare la salsa. Produce circa 50 polpette.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 69 |
| Totalmente grasso | 2 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 18 mg |
| Sodio | 113 mg |
| carboidrati | 6 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 6 g |