Chi potrebbe mai prendere in considerazione un giorno d'estate inglese senza un bicchiere di Pimms e limonata in mano. Questa bevanda leggera (ma alcolica) è sinonimo di molti eventi estivi in Gran Bretagna e la troverai in tutti i festival, matrimoni, eventi sportivi in particolare il tennis a Wimbledon, al torneo di tennis, una media di 235.000 bicchieri sono serviti (cifre 2015 ).
Di cosa si tratta Pimms che lo rende così popolare qui nel Regno Unito? Scopri perché sulla storia e la storia della pagina di Pimms qui sull'abete . La popolarità deve essere anche perché Pimms è una bevanda eccellente e la cosa più semplice da fare, mai! Dai un'occhiata alla ricetta qui sotto e vedrai cosa intendo.
Cosa ti serve
- Pimm's No. 1
- Limonata fredda frizzante
- Ghiaccio per riempire la brocca
- Cetriolo
- Foglie di menta
- Fette d'arancia
- Fragole, lavate, mondate e dimezzate
Come farlo
Prendi una bella caraffa di vetro o un bicchiere se stai facendo un solo Pimms e riempi di ghiaccio.
Mescola una parte Pimm's n. 1 con 3 parti di limonata refrigerata per riempire la brocca o il bicchiere.
Ora inizia la parte creativa. Schiaccia leggermente la menta in mano per rilasciare il profumo e aggiungi ai Pimms i pezzi di cetriolo, arancia e fragola in qualsiasi proporzione ti piaccia al meglio. La regola generale è di 2 fette di cetriolo a una di arancia e fragola, ma dovresti farlo come vuoi e il gusto che preferisci.
Mescolare con un cucchiaio a manico lungo e servire.
Ti suggerisco di preparare più di una porzione o una brocca, ci sono sempre richieste di più, soprattutto se il sole splende.
Nota: un Pimms inglese veramente tradizionale non contiene alcolici di alcun tipo, il metodo per aggiungere alcolici come Vodka è una versione americana.
7 suggerimenti su come realizzare i migliori pappagalli:
- Utilizzare solo una limonata gassata di alta qualità, le versioni più economiche possono facilmente rovinare il gusto di solito perché sono così acide.
- Non sostituire i Pimms con altri alcolici marchiati come Fruit Cup. Portano i loro sapori alla festa, ma non è quella di un classico Pimms.
- Mantenete le proporzioni a un terzo della base di Pimms a due terzi di limonata: troppi Pimm possono essere schiaccianti, troppa limonata rende i Pimms deboli.
- Gli appassionati di Pimms consigliano di usare solo la buccia di un cetriolo; che aggiunge sapore in più e rimarrà più sodo delle fette per evitare quella poltiglia orribile causata dal frullamento dei frutti nella bevanda.
- Attaccati al cetriolo, all'arancia e alla menta, se vuoi un Pimmo classico, le fragole sono un'aggiunta carina ed evita di usare fette di mela, diventeranno molli molto velocemente.
- Schiacciare leggermente la menta prima di aggiungere al Pimms rilascia un aroma di menta fresca per contribuire a rendere un Pimms rinfrescante e rinfrescante.
- Se riesci a trovarlo, o ce l'hai nel giardino, Borage è una bella alternativa alla menta e può essere altrettanto rinfrescante.