Questa ricetta in casseruola francese per toast è l'ideale per le vacanze e le occasioni speciali perché è fatta il giorno prima. Bastano circa 15 minuti per assemblare la casseruola, quindi raffreddarla per tutta la notte e cuocerla il giorno successivo. Ciò che distingue veramente questa ricetta dal resto è la dolce copertura di briciole. Se hai davvero un debole per i dolci, raddoppia il topping! È decadente, ma divino.
Cosa ti serve
- 1 pagnotta
- pane all'uvetta alla cannella
- 8 uova grandi
- 3 tazze di latte intero
- 1 tazza metà e metà
- 1 cucchiaino. cannella in polvere
- 1 cucchiaino. vaniglia
- Topping di Streusel di Noce:
- 1/3 di tazza di zucchero di canna
- 1/3 di tazza di farina
- 1/3 di burro (tagliato a pezzi)
- 1 tazza di noci (tritate)
Come farlo
- Ungere una teglia da 9 x 13 (confronta i prezzi).
- Tagliare il pane alla cannella in pezzi da 1 pollice. Mettere nella teglia, facendo due strati.
- Sbatti insieme uova, latte, metà e metà, cannella e vaniglia. Versare sopra il pane, premendo per ricoprire bene il pane. Coprire con un foglio e conservare in frigorifero durante la notte.
- Togliere la casseruola dal frigorifero. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
- In una piccola ciotola, mescolare zucchero e farina insieme. Tagliare il burro con un frullatore (confrontare i prezzi) o due coltelli. Mescolare in noci tritate. Spargere la copertura sopra la casseruola.
- Cuocere 45 minuti a 1 ora. Se preferisci un toast francese più morbido e più cremoso, inforna la casseruola per 45 minuti. Se ti piace un croccante, più consistenza tostata, cuocialo per 1 ora.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 270 |
| Totalmente grasso | 19 g |
| Grassi saturi | 7 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 102 mg |
| Sodio | 211 mg |
| carboidrati | 19 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 8 g |