Questo è un modo semplice e veloce per preparare kebab di gamberetti hawaiani in qualsiasi giorno della settimana che tutta la famiglia amerà.
Cosa ti serve
- Gamberetti pelati da 1 libbra (450 g.)
- 1 15 once (440 ml) possono pezzi di ananas
- 3 cucchiai (45 ml) di succo d'ananas riservati dalla lattina
- 3 cucchiai di salsa di soia (45 ml)
- 3 cipolle verdi, tagliate in pezzi da 1 pollice
- 1 o 2 spicchi d'aglio, schiacciati
- 1/2 cucchiaio da tavola (7,5 ml) di olio di sesamo
- 1/2 cucchiaino (2,5 ml)
- Sriracha
Come farlo
- Unisci salsa di soia, pezzi di ananas, 3 cucchiai (45 ml) di succo d'ananas (dalla latta), olio, aglio, Sriracha e 1/2 delle cipolle verdi in una grande busta richiudibile. Girare per mescolare. Aggiungi gamberetti. Refrigerare per 30 minuti.
- Rimuovere i gamberetti e l'ananas dal sacchetto e infilarli liberamente sugli spiedi.
- Griglia di preriscaldamento. Grill kebab fino a quando i gamberetti sono completamente rosa tutto intorno. Servito guarnito con cipolle verdi tritate rimanenti.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 257 |
| Totalmente grasso | 3 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 227 mg |
| Sodio | 1,315 mg |
| carboidrati | 28 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 31 g |