Chi dice che non hai tempo per una colazione calda al mattino? Con 193 calorie per porzione, questo è un modo salutare e ipocalorico per ottenere cereali caldi nella tua colazione e in fretta. Questa ricetta couscous vegetariana a basso contenuto calorico è anche senza grassi se prodotta con latte privo di grassi. Per renderlo veramente vegano, il nettare di agave invece del miele. Ricetta per gentile concessione del consiglio di Wheat Foods.
Cosa ti serve
- 2 tazze di latte di soia
- 1 tazza di cous cous
- 1 tazza di uvetta, imbevuta di acqua e scolata
- Miele, per gustare (o usare il nettare di agave)
Come farlo
- Aggiungi il couscous al latte caldo e lascia riposare per 5 minuti.
- Mescolare in uvetta e miele o nettare di agave a piacere.
- Aggiungere un po 'di frutta fresca a fette, se lo si desidera, o aggiungere una piccola manciata di noci per crunch e proteine.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 161 |
| Totalmente grasso | 1 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 30 mg |
| carboidrati | 36 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 4 g |